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「とんこつチャーシューメン(麺硬め・スープこってり・ネギ多め)」@無鉄砲 大阪店の写真【訪問日:5月13日】

旅先三日目。
和歌山の地を後にして、南海特急サザン20号にて新今宮へ。
目指すは、遠めに見えるあべのハルカス…では無く
こちらです(笑)
朝方をまったり過ごした分、昼只中の到着でしたが
席数がそこそこあるお蔭で行列は控えめ。
回転率も良く、直ぐに席に案内され
表題メニューの出来上がりを待つ体勢に移ります。

無鉄砲 東京中野店で頂いた時は、こってり仕様では無かった為
初となる背脂ドバーな見栄えに思わず絶句( ゚д゚)
まぁ…混ぜてしまえば気にならんだろうと割り切り、紅生姜をドカッと盛りつけた後
啜ってみると、やはり“THE 豚骨”極まれりな半端ない濃厚さです。
しかして、ねぎ多めに加え、卓上の紅生姜・高菜をそれぞれおかわりして調整をかけましたが
それすら追い付かない圧倒的存在感で、麺も霞むほどだったので
バランスを考慮して、次に頂く機会からは“こってり”は封印しようと思います。
どうもご馳走様でした!

…観光優先につき、当初考えていた布施丿貫は次回持越しへ。
些かの悔いは残りますが、こってり天国の後ではどの道無理っぽかったですね…(-∀-`;)

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

この不健康極まりないビジュアル、そそられますね~。
超食べたいです。紅生姜の真っ赤さもまた不健康な感じに拍車がかかって最高です(笑)

no | 2015年5月14日 22:55

noさん、こんばんは。
>この不健康極まりないビジュアル、そそられますね~。
…と思ったら、とりあえず沼袋までお越し下さい!
尚、食べた後の胃もたれ感については責任を負いかねます(笑)

saima | 2015年5月15日 00:38

こんにちは!
THE豚骨、、で95点
興味ありますね〜(^_^)v

eddie | 2015年5月15日 12:36

こんにちは。
家系に漬かった自分には、もうちょい醤油っ気が欲しかったので
卓上のにんにく醤油は特に効果覿面でした(^_^)v
足が向けば、是非とも沼袋にお越し下さい!

saima | 2015年5月15日 13:18