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「ラーメン¥650+キャベチャー¥150」@近藤家 本店の写真本年111杯目。
久訪にて、「ラーメン¥700+キャベチャー¥150」好み普通ぉ。

円やか動物スープに強い醤油返し、マッタリスープぉキリッと〆て、流石のパンチ構成で旨い☆彡

酒井製麺の短い平太麺、茹で上げムッチリで麺の糊化具合ゎベスト!、粉感じたい方ゎ固めにしないとです( ^ω^ )

ロースチャーシューゎ非スモーク、非冷凍のほうれん草、海苔が旨い(((o(*゚▽゚*)o)))
胡麻油と返し味のキャベチャー、盛り付け冷蔵保存でキンキン;^_^A、たっぷり量でビールが欲しくなります☆彡

流石に家系レジェンドの良店、美味しく満足でした☆彡
とき卵も試さなきゃ。

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