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82点
惚朗(並)＋野菜マシマシ[ラーメン/醤油]
めん家 一麺惚（岐阜県多治見市）激食ラーメン部 部長

「惚朗(並)＋野菜マシマシ」@めん家 一麺惚の写真この店に行くのも久しぶりだが、このメニューを食すのは４年ぶり。店に入り券売機で購入。カウンターに座り注文する。「トッピングはどうされます？」に無料で増せる野菜をマシマシ、他をマシで注文した。
出てきたラーメンはさすがは３Ｄ！早速スープを一口。んんーん！んまい！さらにニンニクを溶いて一口。んんんーーん！んまい！！大盛りすぎるので小皿に野菜を分けて、スープに浸した野菜を頂く。もやし９割、キャベツ１割。なんともやしはビャローから仕入れているのもだった。地消地産？？麺はコシのある太麺（このレベルのなると極太とは言えなくなってきた）野菜からたくさんの水が出るが、カラミもマシにしたのでバランスよく最後まで食すことができた。
相変わらず旨かった。４年ぶりに今度は台湾惚朗を食そう！

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 13件

コメント

オープン当時のこの看板メニューは、試行錯誤で日々仕様が変わっていたようだったが、すっかり落ち着いて完成されたものになった。私も4年ぶりに再食したいと思っていたところ。

激食ラーメン部 会長 | 2015年5月25日 18:58