駅近に移転するとかしないとかでこの場所閉店して倉庫に、、、なんて風の噂。
そんぢゃ前に来てたけど、、店名変わった後は来てなかったので抑えておこう。

店主は相変わらず接客が〇ソだが、コチラから攻めると案外弱い。
エセＳってカンジだな。
そんなミソが売りな接客の店。
（クソぢゃなくてミソねｗ）


味はイイ。
ポン酢がフル～ティで、軽めの豚骨醤油、、、基、もはや醤油スープに旨味チャージ。
イイネ～、アッサリスープだ♪


麺はやや平打ち気味なブトメン。
茹でが足らず、固い。
カタメではない、茹でが足りないんだな。
蒲田の麺はサイコーの状態だが、コチラは少し茹でが甘いようだ。
コダワリなのか腕前なのかはもう少し通ってみないと判断ムツカシイ。

なんとなくモヤシは健康的なイメージでいいね！

豚がブリッとしって旨かった。
蒲田の豚は肉カスみたいに小さいが、コチラの豚はちゃんと豚してて、しかもかなり旨い。
イイネ！


つぅことであっと言う間に完食。

ちとセレブなイパーイなんて大盛に手が出ない。
ちょっとしたオヤツなボリュームだな。
二杯喰うにしてもセレブが加速しちまうし、庶民にはキビチィイパーイであった。

旨いけどねｗ
麺の茹でが固すぎでなかったら80点代確定だ。
お値段あと 200円安ければ85点以上は確実だ。
どないや？



2016,9,10 画像を大きいものに変更しました。