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「らーめん(醤油)一三五」@天虎の写真15.5.18(月)11:30 予てから気になっていたこちらを訪問。玄関がよしづで覆われていて気がつかづに行き過ごしてしまった。おかしいなと思いながら引き返すと、よしづの脇に入口を見つけ入店。
店内はこじんまりと奥に細長いL型カウンター9席。店主と品の良い奥さん、サポートの女性の3名体制。
先客6名で空いていたカウンターに着席し、らーめん(醤油)800円を一三五で口頭注文。一三五とは麺かたく、ちょっとこってり、味濃いめの事。この店の一番人気だというのでたのんでみた。他に、バリ三五、三五、普通の選択肢がある。
ランチタイムは半ライスがサービスとの事だが、連食予定だったので今回はお断りする。
5分ほどで丼が登場。スープが丼半分位しかなく寂しい。
スープは少しトロリとした味濃いめの豚骨醤油。豚骨の旨みまずまずのミドル級。カエシの濃度は濃くショッパ目だがギリギリ許容範囲。ご飯が欲しくなるようなスープで、半ライスをたのまなかった事をプチ後悔。
麺は加水高めな縮れ麺。固めの茹で加減でシコシコの食感。量は140g程度か。
具はチャーシュー、メンマ、青菜、ネギ。チャーシューは肉厚な肩ロース。歯応え確りでまずまず。メンマは短冊状で大きめ。
麺と具をサクット完食。スープは少し残して終了。
坦豚麺や豚ちゃん麺と言った面白そうなメニューがあるので、次回は半ライス付きで試してみたい。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
頼まなかったことを後悔するほどライスが合いますか!
関係ないですが、近くに三一五ってお店が有りますw。

ピップ | 2015年5月26日 08:09

こんにちは。

連食でも半ライスなら食べましょう!
それって自分の事だ~

ayashi | 2015年5月26日 08:33

おはようございます!

おもしろいコールの仕方ですね。
連食が頭にあると、どうしてもセーブしちゃいますよね〜(泣)
結果コスパが低下してしまいます。半ライスなら頂きましょう。(笑)

NORTH | 2015年5月26日 08:42

毎度です~

ご飯が進む君系ですね。
特製仕様の「天虎盛り」ってネーミングが良いですね~

としくん | 2015年5月26日 10:32

こんにちはです。

過去に行きましたが・・・和風ね店作りしか覚えてません(悲)
担豚麺、豚ちゃん麺が気になりますね〜

甚平 | 2015年5月26日 17:21

ども~
コールが難しそうですね(汗)
J系でもたまに悩んでしまうので、こちらでうまく頼めるかなぁ~(笑)

一日三食ラーメン | 2015年5月26日 18:12

こんばんは!

連食予定だと、大盛やライスの注文は躊躇しちゃいますよねェ〜
頼まずに後から後悔すること、たまりありますヨ^^;

こんばんはぁ~
濃厚豚骨醤油って感じで確かにご飯と合いそうですね。
連食を考えると・・・ですよね。
連食しないのがベストなんですが。健康的にも。

mocopapa(S852) | 2015年5月26日 21:58

こんばんは。

意地汚い私はサービスライスを断るなんて出来ませんw
ライスを頼まない時には味薄目の呪文を唱えた方が良さそうですね~
それにしても連食とはお若いですね!

ぽんたくん | 2015年5月26日 22:37

おはようございます~

ランチタイムが半ライスサービスは嬉しいですね!
何気にラーメンライスって好きなんですよね~♪
豚骨醤油なら尚更です。。。

バスの運転手 | 2015年5月27日 06:44

こんにちは!

こちらのお店は知りませんでした! BMさせていただきます。

Hiroshi | 2015年5月27日 08:52

おはようございまーす。

コールの仕方がサインっぽくて良いですね^^
「6413」ボランティア活動で使ってるサインです..σ(^。^;)

よっしーR | 2015年5月27日 09:08

こんちわ~
面白いコールですね。
でも慣れないととんでもないコールをしそうです(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年5月27日 15:13