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5月14日（木）、ランチで訪問です。スープは醤油。動物系出汁と魚介がバランスよくブレンド。鰹節が強めかなと思うと、煮干も顔を出すといった、バラエティに富んだ味わい。酸味や辛味もうっすら効いていて、和風の趣。麺は平打ち太麺。見た目どおり、高い加水率で、びらびらとした食感と、つるつるとした喉越しが味わえる。ただ、小麦感は皆無で、麺だけ食べてみるとその風味の無さがはっきりとする。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、ナルトなど。チャーシューは棒状で麺と食べやすい感じは嬉しい。初めてのせたが屋ですが、暑かったので思わずつけ麺にしてしまいました。今度はラーメンを食べよう。ごちそうさまでした。待ち行列：3人待ち訪問時刻：12:20食始時刻：12:30
バフ
なべ
Nov156
デッカちゃん
くぅたん
aoatsu
スープは醤油。
動物系出汁と魚介がバランスよくブレンド。
鰹節が強めかなと思うと、煮干も顔を出すといった、バラエティに富んだ味わい。
酸味や辛味もうっすら効いていて、和風の趣。
麺は平打ち太麺。
見た目どおり、高い加水率で、びらびらとした食感と、つるつるとした喉越しが味わえる。
ただ、小麦感は皆無で、麺だけ食べてみるとその風味の無さがはっきりとする。
トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、ナルトなど。
チャーシューは棒状で麺と食べやすい感じは嬉しい。
初めてのせたが屋ですが、暑かったので思わずつけ麺にしてしまいました。
今度はラーメンを食べよう。
ごちそうさまでした。
待ち行列：3人待ち
訪問時刻：12:20
食始時刻：12:30