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コメント
おはようございます。
こちらのざるなら間違いないでしょう！って感じですね。
麺の旨さは万人が認めるところ。
おつまみ3種も美味しそうですね。
mocopapa(S852) | 2015年5月22日 06:56おはようございます！
おつまみ三種で赤星が良いですね！
ハルユタカをつかって上村氏が打つ麺はまちがいないでしょうね。
PIEMONTE | 2015年5月22日 07:52おはようございます！
このメニューは是非夏期限定にしてほしいですね。
仕事帰りにサクッといける一升さんがうらやま〜〜
NORTH | 2015年5月22日 08:45こんにちは！
こちらのお店はまだ未訪なんです (T_T) 行きたくて行きたくて死にそうです（笑）
Hiroshi | 2015年5月22日 08:49おはようございます。
暑くなってきたので、こういう一杯は楽しく頂けそうですね。
あらけん | 2015年5月22日 09:15どもです。
暑い日にピッタリで美味しそうです。
今日、行こうかなぁ．．
と思ったのですが、遠くて夜営業だけなんですね。
ピップ | 2015年5月22日 09:59おはようございます！
やっぱり美味しそうですね！！
もう少し早くわかっていたらこちらに合流出来たかもw
夏の限定として楽しみにしてますよ〜♪
麺’s | 2015年5月22日 10:01毎度です～
これは絶対いただきたい！
並びもそれほどきつくなさそうなのが嬉しいです。
3種盛り、良さげ～！
としくん | 2015年5月22日 11:14続いてどうも～
一連の行動はあっちの方で分かってましたがコレは羨ましいですよ！
三種盛りで一杯やっつけてから中華そば！
今ならやっぱり冷やしですかね？
また誘ってくださいね。。。
バスの運転手 | 2015年5月22日 14:25こんばんは！
かなり暑い日も増えてきたんで、冷え冷えのざるは嬉しいですねェ〜
ココはBMしてから久しいですが、夜のみ営業と日曜定休なんでハードル高杉（≧∇≦）
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年5月22日 17:28こんばんは^ ^
おつまみが美味しそうでした( ^ω^ )
ずきゅ〜んと当たりましたね(^_^)v
ヒデ | 2015年5月22日 22:10こんばんは。
この細麺も良さそうですね～。
先日「KABOちゃん」でデフォ麺に巡り合えたので、
「くじら」さんへの興味が俄然、盛り上がってます。
行ってみたいですね♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年5月23日 04:07
今日はあそこに・・・と思っていたら、何故だか？やはり・・・と納得できる予想通り、お目当ての品が売り切れたというネタを発見してしまい、コレはどうよう？微妙に友人宅まで行かなきゃいけないし・・・という状況で、ふと眺めてみると今日は・・・あっ(￣□￣;)!!以前食べ損ねたやつ？ずきゅ～んっていう感じで目的地が決定。
仕事も終わったし・・・移動開始（笑）19時20分頃到着すると内外合わせて3人に接続。まぁ、限定は問題なく食べられるでしょう♪
並び始めてから10分ちょっとで着席です。
まずは赤星でノドを潤して、つまみ三種盛りをちょこちょこ突っっついていると完成です。
【麺】
ハルユタカを使った麺ですが、定番のピロピロ麺ではなく細麺です。茹でてしっかり水で〆て、氷水でさらに〆た麺は、小麦の香りが口の中にぷわぁ～んと広がり、ほのかな甘みも感じるようです。また、シコシコな食感の細麺・・・コレはヤバイですね。スルスルと食べ進んじゃいますよ（笑）
【つけ汁】
冷え冷えで魚介な味わいが口の中に広がっていく醤油系のスープ。表面に油が浮いてますが、あっさりと頂ける感じです。この麺にこのつけ汁の組み合わせ・・・美味いッス！
【具】
つけ汁inでチャーシュー、細コリメンマ、ネギ、キュウリ。チャーシューの肉感と細コリメンマのアクセントもイイ感じなのですが、キュウリの千切りがつけ汁と麺にとてもイイ感じでアクセントをつけてくれて、さらにサッパリさせてくれます。
思わず勢いで麺300gで頼んでしまった（笑）のですが、麺の美味さにスルスルと食べ進み、赤星を飲み干していたので腹パンになりながらウマウマなハルユタカ麺を食べ終え、つけ汁をサクッと飲み干して完食。
最近、こちらには間借り営業の時に訪問することが多かったのですが、今年の夏？はくじら祭かな？と思いつつ、オレンジ×オレンジの電車で家路につきました。
ご馳走様でした。