このところめっきり訪問頻度の上がっているふくちぁんですが、この日も懲りずに伺いました。今回は長吉にあるこちらのお店で、駐車場が少しわかりにくい位置にあります。昼の2:00前という少し中途半端な時間ではありましたが、店内に入ると先客多数、ほぼ満席でなかなか活気があります。期間限定モノとして冷麺2種に、表記がありました。写真がなかなかに旨そうでそちらを注文致しました。

少し待って写真のつけ麺が配膳されました。別皿には卵とパック入りトロロがご提供、色んな意味でふくちぁんらしさを感じます。まず麺を拝見すると、太めのストレート麺、一見して全粒粉を思わせるビジュアルで表面にポツポツと茶点あり。啜り込むとのど越しが良く、わずかに芳ばしさも感じます。つけダレは醬油味ベースに鰹？もきいたざるそばつゆを思わせるもの。別皿のトロロと卵を投入してすすると、なかなか旨いです。鶏天はサクッとした衣にジューシーな鶏が予想以上に美味。その他にトッピングは麺上に刻みのり、白髪ねぎとなります。

何も言われずに食すと、まんまとろろざるそばを食っている感覚、夏にはありがたい一杯で期待以上の一杯でした。暑いときにはまた再食したくなるメニューです。