Item: あいつのラーメン かたぐるま 本店
Rating: 95
Author: くみちょう

95点

初訪問。なのに1周年限定！おめでとうございますm(__)mデフォ食べてないのにすんませんm(__)m１時間前に20名待ちはさすが人気店の1周年ですね♪限定エビとん並メンマ増しでオーダー。店内でさらに１５分くらい待ってカウンターへその後10分程度で着丼。豚骨にエビを合わせた、もう食べずにはいられない仕上がりですね♪スープ上品に見えて攻撃的な、でもクリーミーで上からエビの旨みと香ばしさがガツンときます‼加水の少し高めの中太麺はこのエビとんスープに合います‼この麺タイプです♪低温？チャーシュー、半個の味玉、メンマは増量して正解。これまたタイプのメンマです！並サイズはあっという間に完食全汁。御馳走様でしたm(__)m接客も気持ちよく奥さん「いかがでしたか？」小職は左手の親指を突き上げて満面の笑み(やったはず)(*^^*)次は普段の週末に並びに来ます(*^^*)