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「特製鶏つけソバ」@NOODLE STOCK 鶴おかの写真15.5.24(日)11:35 評判が良いつけ麺を食べにこちらを訪問。開店時間を少しすぎて到着すると、丁度店内は満員。券売機で特製鶏つけソバ980円の食券を買い外の椅子に座り待つ。ちなみに、6月からつけソバは20円値上げをするそうだ。
25分ほど待ってカウンター席に着席。程なくして麺の丼、つけ汁、別皿の具の三点セットが登場する。
麺は三河屋製麺製の太麺。茹で加減丁度良くモチモチの食感。水切りは良好。小麦感を感じる美味しい麺だ。量は250gとのこと。
つけ汁は濃厚な鶏白湯で粘度強めのポタージュ状。コク深い鶏の旨みにホタテも加わり、甘みがあってクリーミーな味わい。ハイレベルでなんとも旨いつけ汁だ。
具はローストポーク、ナマイキチキン、味玉、穂先メンマ、サニーレタス。ローストポークは大判2枚。味ひかえめでまずまず。ナマイキチキンは2キレ。スパイシーで味濃いめ。サニーレタスと一緒に食べると美味しい。味玉は少々ショッパく残念。穂先メンマはシナシコで良好。
クリーミーで旨いつけ汁に飽きることもなく一気に完食。スープ割を頼むと、チャーシューの切れ端が3切れほどとネギが入って戻ってきた。濃さも丁度良く完飲して終了。
濃厚な鶏白湯のつけ麺に大いに満足。また機会があればうかがわせてもらいます。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。
値上げが20円って良心的ですね。
こちらもBM店。
下半期は埼玉エリアを攻めてみようと思っていますが…

たらぴえ | 2015年6月1日 22:20

こんばんは〜

自分も初訪ではこのメニューを頂いて、
このお店は必ず人気店になると確信しました。
最近は目覚ましい活躍振りで嬉しいですね。
またこのつけ麺を食べてみたくなりました。^_^

NORTH | 2015年6月1日 23:20

毎度です~

大好きなお店です。
夏場に冷やしの限定をやると思うので、
今からワクワクしてます!

としくん | 2015年6月1日 23:23

どもです。
つけも美味しいんですか!
豪華な出で立ちですね~。
冷やしの限定も楽しみですが、フラれたらこれで!

ピップ | 2015年6月1日 23:43

こんばんわ~

こちら先日やっと初訪問を果たしてきたんですが美味しかったですね~♪
ホントはナマイキチキンを子供達にも食べさせたくて5月中にもう一回行きたかったんですがちょっと忙しくてww
涼しくなって再開されたらそれも目当てで行きたいですね♪
つーか、他のメニューも食べたいんでまた行きたいです。。。

バスの運転手 | 2015年6月2日 00:32

おはようございまーす。

オォ(゚∀゚)ッ‼
コチラはお気に入りのお店なんですよ^^
このつけそばにヤラレてしまい..
1時間掛けてプチ遠征しています..σ(^。^;)

よっしーR | 2015年6月2日 08:03

これまた、豪勢な
イデタチですねぇ~
艶やかな麺うんまそーです!

YMK | 2015年6月2日 08:06

こんにちは。

豪勢な具材ですね~
自分も初訪できたら特製つけそばだな。

ayashi | 2015年6月2日 09:06

こんにちは~

ビジュアルから持ってかれますね~
美味しそうです。
再訪したいお店です!

らーめんじじぃ | 2015年6月2日 11:41

こんにちは。

こちらはまだ行って無いのですよ~

いずれ 必ず行きますが、、、行くなら何処かのお店と絡めて(^^;

Stag Beetle | 2015年6月2日 16:00

こんばんは。

おぉ~コレは豪勢ですね~
やはり特製と名乗るなら、このぐらいやって貰いたいですね!
つけ麺の方もかなりレベルが高いようで旨そうですね~
でも草加市ですか~遠いッス。。。

ぽんたくん | 2015年6月2日 20:04