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「赤いつけめん  ワイルド」@俊麺なが田の写真初訪問。
NOTONの姉妹店ということで期待。

麺は少し固めだったが、うまい!

辛さはマイルドとワイルドがあるが、ワイルドでもさほど辛くない。
ただ食べやすい辛さで食が進む。
とっぴんぐのもやしもグッド!
スープは魚介豚骨がベースでありきたりだが、なかなかうまい!
旨味もしっかり出ている。
濃すぎず塩分がちょうどいい。

大盛無料もいいね。

ただ残念なのはもつ煮。
400円の割にもつの量が少ない。
何より許せないのがあつあつではないこと。
ぬるい。
数分後には冷えて白い脂が浮いている。
毎回この温かさで出しているのか?

つけめんが好みだっただけに残念。

訪問は?です。

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