Item: 九州大分らぁめん たまがった 西口店
Rating: 80
Author: まめご

80点

12時35分お店到着。
次のお店はこちら。
中島家から15分歩いて到着。
お店ちょうど満席でした。
本当は3件の連食を目論んでいたのですが、お店とお店の間隔が短いため、こちらで今日のラーメンを終了にしようと思います。
そうすると、サービスの半ライスも食べられると思い、お願いしました。
一気に4.5人食べ終え、着席後麺の固さを伝えながら食券を提出。
ほんの2分ほどでラーメン登場。
早い！
博多ラーメンとは若干異なり、スープの色は茶色です。
まず、スープを一口。
かなり粘度があります。
臭みはないですが、コッテリ濃厚。
麺は細いストレート麺。
こちらは、博多ラーメンの麺と同じような麺です。
具は青ネギ、チャーシュー、のりでした。
チャーシューはかなり薄くて小さいものですが、3枚入っています。
のりは2枚。どちらもライスとよく合います。
中盤でニンニクを投入。
高菜がなかったのがやや残念です。
おいしいラーメンですが、これで710円は高いな。
おいしかったです。