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「味玉入り味噌らーめん」@つじ田 味噌の章の写真平日11:30頃到着。
空席少々あり、すんなり着席。

5分ほどで着丼。
盛り付けから、完成度高そうな雰囲気を感じます。
美味しそう、期待が高まります。

まず麺から。中細縮れです。
味噌ラーメンに合って、美味しいです。

スープはやや脂多めだけど
味噌のおかげか、割とさっぱりいただけます。
ゆず七味や青のりが卓上にあって、
途中から味変も楽しめます。

チャーシューの味付けが濃いのが気になります。
好みの問題ですが、私には濃すぎでした。

オーソドックスで安心感ある一杯です。

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