自転車で北越谷の模型屋に行く道すがら、見つけました・・・。
「ガツ盛り」のノボリに当てられた感じです。

さて、汁アリから試してみるのがセオリーなのでしょうが・・・「まぜそば」の誘惑に負けました（笑）
ニンニク、背脂、野菜をコントロール出来る様です。
・・・これから人に合うのに、まんまとニンニク増量してしまいました（；^ω^）
店員さんのご好意？で、マヨネーズも入れてもらいましたｗ

着丼してみると、ボリュームに圧倒されました。
一応、店内の麺量表によると、中盛りは300gとなっていましたが・・・なんつーか、もっとあるっしょ？苦笑
相当な太麺を、天地返しの要領で混ぜていきます・・・。
一口目は・・・ん？味が薄いぞ？マヨがなかったら、もう何も味しないんじゃないか？という感想。
・・・どうも、混ぜ方が甘かった様で（苦笑）
気を取り直して、どんどん喰い進めて行きます・・・。
紅生姜が効いていて、ジャンクなソース+背脂+マヨネーズの（必要な）余分三兄弟を駆逐する勢いです（笑）
半ばほど食べ終えたタイミングで、お酢とラー油を加えてみます。
お酢が良い仕事するなー。

麺を食べ終えて残ったソースに、無料のライスをブチ込みます。
ジャンクなお味のソースに絡まった米・・・明らかにカラダに悪そうですが、美味し！です。

ちょっちゅ、値段設定画キツイですが、なかなか満足出来た一杯です。

ゴチソウサマでした☆