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「豚ファイアー小(980円:税別)」@みちる屋 北越谷店の写真約1年ぶりぐらいの来訪。
13時過ぎくらいに入店。
本日も自転車で。先客3、後客無数。。。
カップルでこの店にくるんだぁ、、、(;゚д゚)ゴクリ…

前回、初来訪にも関わらず「まぜそば」を注文したので・・・今度こその汁ラーメン。
だがしかし、メニュー画像的に美味そうな炙りをカマした豚ファイアーに興味が湧きまして。
まんまと注文(苦笑)
野菜マシマシ、ニンニクなし、背脂ビタで。

5分ほどで着丼。
「これでマシマシか~」というのが第一印象。
炙られたチャーシューも、なんだか薄くて残念。。。

気を取り直して、まずは増されたモヤシを一口。
うん!?悪くない・・・むしろイイ!マシマシにすると、玉葱・キャベツがふんだんに使われるんですなぁ。
ニンニクなしは、大正解。まぁ好みの問題なんですが・・・スープを殺しにかかるからねぇ。
ジャンク度も下がり、よかったと思います。
チャーシューは、パサパサだorz
味も全然しない・・・炙った香ばしさも、さしてなく。。。豚ファイアーにする意味、あるのか!?
枚数も3枚と、標準的ラーメンと変わらず。「野郎ラーメン」の「豚野郎」ぐらいのインパクトは欲しいトコロ。。。。。
中太麺と、スープの相性はマズマズ。そこはソコソコ喰わせる味です。
ニンニクはホント、いらない味だなぁ。。。

結果オーライだったのですが、無料ライスは切れてましたorz

総じて、ムチャクチャ悪いワケではないけど、そんなに良くもなく(苦笑)
また、足を踏み入れるのは、一年後かな(;^ω^)

ゴチソウサマでした☆

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