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「SENとアキラの神隠し~【丸ごとトマトの汁なし坦々麺】など」@麺屋 扇 SENの写真先日、こちらでこの表題のゲリラ限定をやるのは分かっていたのですが
仕事の時間が遅くなり、あえなく断念していました
 で、本日もこちらに伺う事が出来そうもなかったのですが
何と、新潟に転勤しているヒデさんが土日休みになったし
埼玉のラーメンが恋しくなったからと急遽埼玉に戻ってくる模様
折角戻ってくるので、ご一緒したいなという思いがふつふつと沸いてきて
かみさんに懇願し脱走させてもらうことに^^

当然この日は、明日から林間学校へ行く長女の買い物から
娘達を連れてカラオケ等遊びに連れて行ったりと精力的に動き回りましたよ^^
やることはしっかりこなしたので、いざヒデさんの待つこちらのお店へ

19時訪問です
すぐにヒデさんが来たので一緒に食べることに

狙いは当然表題のメニュー
川越のアキラさんとのコラボのようで楽しみですね~

表題のコチラを食べるので830円の食券をまずは購入です
大盛り可能か聞いたところ、やはり無理のようで
その替りにチャーハンを頼むことにしました
味はお任せで^^

美味しいチャーハンに舌鼓を打ち、表題を待ちます

実は先週、6割完成のこれの試食をさせてもらっていましたが
すごく好みだったので、完成したら食べたかったんですよね~

で、完成品はビジュアルからしてすごくお洒落で美味しそうですよ!!

麺は全粒粉入りのストレートな細麺です
既に和えられてからの提供なので、しっかりとした味わいですよ
ってか、見た目同様、完全に冷製パスタのような感じですね
山椒やラー油などの辛味がピリッと味を引き締めてくれますよ
そのままでも十分美味しいのですが、途中トマトをほぐして
別皿の温泉卵を入れて食べるとマイルドになりますね~
トマトの甘味がより一層引き立ち、粉チーズとの相性も抜群です

ナッツ系のものがすごくこれに合う食感で凄く良いです

驚くべきは鶏チャーシューです
シットリジューシーでウマウマでしたよ
ニンニクですかね?それに塩とタレかな??
それと滅茶苦茶相まってすごく好みでしたよ
これはビールの良いアテになりそう^^

坦々なので挽肉もたっぷりですが、これがちょっと
ミートソースっぽさも演出してるようにも思いました

それと冷たい食べ物だからと、身体を冷やさないよう
何とスープ付です
トマトの入った玉子スープのような中華スープです
これが温まって美味いですね~~

いや~~、本当大満足でしたよ!!
昨日来てればたく☆さんやMacさんとお会いできたんでしょうが
そのかわり東川口で美味しいJ系食べれたし
今日だったおかげでヒデさんと一緒に食べれましたしね
帰る少し前によっしーRさんご夫婦が来られてお会いできたのも良かったです!!

ヒデさん、よっしーRさんどうもでした^^

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 265件

コメント

こんばんわ。
埼玉の超人気店同士のコラボ、とても魅力的ですね!
メニュー名もなかなかユーモアが効いていますね^^

アンペ | 2015年5月31日 00:24

おはようございます
このコラボ ビジュアルもいいし美味しそうですねぇ~
辛味も痺れも適度にあってチーズにトマト 涎ものですね!
スープ付とは、流石ですね 店主さん。

mocopapa(S852) | 2015年5月31日 07:46

おはようございます!

これはホント凄いですね〜♪
自分も乱入しようと思っていたんですが間に合いませんでした (涙
トマト好きには堪らない限定ですw
そう言えば扇の鶏チャーシューって未食かも ^^

麺’s | 2015年5月31日 07:59

こんにちは!

アキラさんとコラボしてたんですね。
トマトのフレッシュな酸味に担々の辛さとナッツ、コレはソソルメニューですよ~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年5月31日 15:21

こんにちは。
さすが人気店のコラボですね♪夏にぴったりな一杯で美味しそうです。
そういえば、話全然変わりますが、昨日西浦和の新店、早速行ってきましたよ♪

poti | 2015年5月31日 15:36

こんばんは、アンペさん
埼玉の人気店同士のコラボでした
神奈川でこの2店舗知っているとはやはり
アンテナ高いですね^^
メニュー名、自分もやるな~~って感じでした^^

こんばんは、mocopapaさん
ビジュアル良く美味しかったですよ
辛さもシビレも適度にあり、チーズにトマトたまらんでした
これにスープつきですからね
流石ですよね

こんばんは、麺’sさん
これ本当凄かったですね
乱入期待していましたが、ツーリングでしたもんね
で、今日まさかの飲みにびっくりでしたよ^^
こちらの鶏チャーやばいですよ

こんばんは、コウスケさん
アキラさんとのコラボでした
トマトが本当フレッシュな酸味に坦々の辛さやナッツと
本当に合って美味しかったです

こんばんは、potiさん
これは本当夏にピッタリでしたよ!!
おおおっ~~西浦和いかれましたか!!
ようこそビバ埼玉!!
レビュー楽しみですよ~

キング | 2015年5月31日 22:07

続いてどーもです!
その節はどーもでした^^

このトマト、実は約2年もの間お願いし続け..
やっと再登場した限定ナンですよ!
イタリア人と中国人の初コラボw
是非またやって欲しいデス〜(´∇`)♪

よっしーR | 2015年6月1日 12:54

こんばんは~

これまたセンスが光る一杯ですね~
再訪したいなぁ~

らーめんじじぃ | 2015年6月1日 18:54

こんばんは!

この日、ご一緒したかったなァ〜
長野にさえ、行ってなければ…

でも昨日彼の方が新潟に帰る前にお会い出来たんで、よかったッス( ^ω^ )

こんばんは^ ^
この日は時間を作っていただきありがとうございましたm(__)m
埼玉に思い切って帰って良かったです♪
これは豪華でしたね〜(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*

ヒデ | 2015年6月1日 21:19

こんばんは、よっしーRさん
そうだったんですか~~
そんなに長い間お願いしてたものだったんですね!!
でも、これは美味かったですね!!
帰る前にお会い出来て良かったですよ!

こんばんは、らーめんじじぃさん
本当センス光りますよね~~
埼玉お越しの際は是非!!

こんばんは、ラーメン大好き夫婦さん
前日の夜に戻ってくるの決めたそうですからね
はじめはまた煽られてると思ったら、まさか本当に^^
あれ??昨日会えたんですか??
ツイート気がつかなかった~~~orz

こんばんは、ヒデさん
いえいえ、こちらこそありがとうございました
戻ってくるというのは、初め冗談だと思ってましたよ^^
埼玉のお店沢山廻られてましたもんね
レビュー楽しみにしてますよ^^

キング | 2015年6月1日 22:20

こんばんわ~

コレっ、アキラさんとのコラボって事で気になっていたんですよ~!
しかも自分の大好きなトマトを使った限定ですしね♪
ちなみにヒデさんとは昨日コメント頂いたお店で久しぶりにお会いできて良かったです。
次回はビアガーデンですかね?
キングさんともそこでお会い出来ればと思ってます!!

バスの運転手 | 2015年6月2日 00:01

こんばんはー
このコラボはすごい美味かったですよ
またやるとは思うので是非!!
ビアガーデンでお会いできると良いな~
バスさんは有給取るって言ってましたよと
店主さんとヒデさんと盛り上がってたところですよ^^

キング | 2015年6月2日 23:05

こんにちは♪
遅コメですみませんm(__)m
美味しそうですね~~!またやるんですか?
埼玉行きたいよ~~

クーパー(退会) | 2015年6月5日 12:25