2015/5/31訪問。

今日は夜から・・・なのですが、昼はどこかでお食事を・・・ということで、当初は違うお店を予定していましたが、このカニの告知が現れたことで予定を変更して急襲決定です（笑）

さて、予定もあるし何時頃・・・ということでシャッターズを狙います（笑）11時40分半過ぎに店の前にやってくると先客5名。とりあえずファーストロットに滑り込めたようです。

そこから開店まで・・・イイ天気なので暑かったです（笑）定刻通りくらいに開店し、券売機で食券を購入してから着席。

まずは緑色のビンで・・・（笑）

【麺&more】
熱々に茹で上げられた三河屋製麺の太麺に和えるのは、北海道産のズワイガニと境港産の紅ズワイガニのカニ味噌とカニの身とタレというかを合わせて、まぜまぜ・・・マゼマゼ・・・混ぜ混ぜ・・・。おーっ♪なんて濃厚なカニ味噌の味わい
、そしてmoreな味わいも広がります。コレは美味いなぁ～♪カニ好き、もしくは日本酒好きには堪らないかも！ちなみにカニ味噌にはほどよく熱が通り、生臭く感じるとかは全くなく、さすがの一仕事です！

【具】
ベビーリーフ、サヤエンドウ、海苔。麺がカニ味噌&moreで濃厚な味わいに仕上がっているので、このサッパリした野菜はイイ感じです。

【スープ】
ズワイガニと比内地鶏を合わせた、清湯系だけどカニの香りがどわっと来る、優しい味わいのスープです。

そして、セットにした本命の飯（笑）

【変わり飯】
白米の上に生シラスをドカッと盛り付け、タマゴの黄身を盛り付け、おろし生姜、大葉、ネギで脇を固めたナイスなご飯。醤油をたらして刺身のままパクッと、次はまぜまぜ・・・マゼマゼ・・・。タマゴの黄身をまぜまぜ・・・TKG＋生シラス＋醤油＋醤油はナイスな味わい！また、和え麺からカニ味噌&moreを掬って乗せて食べてもOKッス！

相変わらず豪華な1杯になったなぁ～って思いながら、かなりお腹がいっぱいになりつつ、麺と変わり飯とスープをナイスなペース配分で食べ進み完食。

いやぁ～カニ好きにはたまらない限定でした。

ご馳走様でした。