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5月31日（日）、ランチで訪問です。スープは醤油。なるほど。ちゃんこ出汁とはこういうものか。野菜由来？の甘さが前面に出ていて、とても優しい味わい。辛味をダブルにしたものの、この優しさには勝てない。ちなみに辛味はスパイシーな辛さ。麺は平打ち気味の太麺。小麦感は少な目の、つるっとした食感。がっしりでも無く、モチモチでも無く、ぼそぼそでも無く、中庸なイメージが正直なところ。ただ、大盛り無料なので、ボリュームはすごい。さすがお相撲さんがマスターなだけある。トッピングはかなりの種類。目を引くのは、鶏団子とレンゲにのった大根、柚子、油揚げ。なかなかラーメンのトッピングには珍しい。スープは熱々だし、サービスの確認も怠らないところ、仕事ぶりは本当に丁寧です。ラーメンも気になるのでまた来ます。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：11:05食始時刻：11:15
バフ
モンゴルマン
食鴉
ジン１９７１
ゆずやん
翔太郎
スープは醤油。
なるほど。ちゃんこ出汁とはこういうものか。
野菜由来？の甘さが前面に出ていて、とても優しい味わい。
辛味をダブルにしたものの、この優しさには勝てない。
ちなみに辛味はスパイシーな辛さ。
麺は平打ち気味の太麺。
小麦感は少な目の、つるっとした食感。
がっしりでも無く、モチモチでも無く、ぼそぼそでも無く、中庸なイメージが正直なところ。
ただ、大盛り無料なので、ボリュームはすごい。さすがお相撲さんがマスターなだけある。
トッピングはかなりの種類。
目を引くのは、鶏団子とレンゲにのった大根、柚子、油揚げ。
なかなかラーメンのトッピングには珍しい。
スープは熱々だし、サービスの確認も怠らないところ、仕事ぶりは本当に丁寧です。
ラーメンも気になるのでまた来ます。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：11:05
食始時刻：11:15