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コメント
あらっ!
あっしも平和島にいましたよ昼から夕方まで。
なんだぁ〜
このあたりにしばらく来られるんですね?
もしかしたら隣で食べているかもですね。
この界隈だと味噌の旨い店がないっすよ。
あっしはこの店の向かいで食べてました、ダメでしたけど。
1日1麺 | 2008年5月8日 01:00コメントありがとうございます。
1日1麺さん、
http://ramendb.supleks.jp/score/89613
hima | 2008年5月8日 10:45どうも〜
平和島が見つかって、レビューのペースが戻ってきたようですね!
醤油と具材が同じなんて。。
どうも此方は味噌で売っている所では無さそうですね。。
良い店が見つかるといいですね!
3ちゃん | 2008年5月8日 11:40
hima
おさっても
大人のお餅屋
酒乱
sighnsighn





ヒルメシは、またまた海底トンネルくぐって平和島です。
なんだかカラフルな看板が目を引き、コチラに入ってみました。
13:00頃の入店で、先客5人。
スタッフは3名で、作り手はヒゲの兄さんです。
先客は次々と「麺かため」コールですが、
初訪問なのでフツーで注文してみました。
ほどなく、掲題のモノが登場。
チャーシュー、メンマ、ネギ、そしてノリ。
どうやら醤油ラーメンと全く同じ具材の模様です。
スープを一口。
カツオの風味のスープに背脂とゴマがビッチリと浮いています。
味噌は押さえ目にして、ダシを味あわせようと言う方針のようです。
ううむ、「とにかく味噌!」などと拘らなければ、悪くはありません。
高級な味噌汁といったところでしょうか。
麺は中太の縮れ麺で、フツーでもなかなか固めな茹で具合。
これまた悪くは無いのですが、ただただススっていると飽きそうな感じです。
柔らか系のチャーシューは、味付けも含めて及第点。
ただし味噌との馴染みは疑問符つきです。
メンマ、これはイマイチです。
妙にスジっぽいのです。
中盤からニンニクと豆板醤を投入し、ゲヒン路線に持ち込んで完食です。
けっしてイイカゲンに作っている訳ではなさそうですが、
どうやら味噌ラーメンはオマケだとしか思えません。
まあ、イチオウは久々の味噌ラーメンだったからこそ、
そこそこに満足できたのかもしれません。
●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:丸イスのみ
ベビーカー:スペースなし