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連休明けに伺いました。開店前行列は5名でした。後客がすぐに来て満席です。
5月1日よりメニュー改定ということでしたが・・・

スッゲ〜変わってる!!!

まずBGMが浜崎さんです!!!!

壁のヘタクソな(失礼)ネコちゃんが白ペンキで斜めに塗ったくられてます。

脱パンクテースト(笑)

店主のバンダナがオレンジ色に!!!!

まぁ、ラインナップは同じ。
麺変更についてはメニュー表では変わっていません。白と黒の選択になった以外は。これで変更?非常識なまでの極太麺は?????
本店のほうは大幅に変わったとのことですが昼間しかやってないので敷居が高いのですよ!食べたいな〜零式太麺・・・

さて、塩そばです。名前は塩そばですが出てきたものはそばではなくラーメンでした。
全粒粉を使ってくるのかと思ったのに・・・
スープはありがちな塩スープというわけではなく魚介スープに塩といった風情です。
魚粉がしっとりとして塩魚介の風味ですね。かつての煮干そばに似てるのでしょうか。
麺は細麺。この店にしてはかなり細いです。かつての煮干そばで使ってたものでしょうか。
具には珍しくチャーシュー、そしてネギ。非常にシンプルです。言い換えれば殺風景(笑)
チャーシューおいしいですね。バーベキューパーティーで野菜ばかり食べさせられてるときに肉が出てきた感です。まぁ、ガガガはヘルシーが売りですから(笑)

あ、ヘルシーといえばレディースセットなるものを近日中に限定販売するそうです。
いっつも近日中(笑)
女性しか食べさせてもらえないので週末はモロッコへ行って去勢してきます。
嘘です!!

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