6月3日 10時50分 先客5 後客5

雨が強い中オープン10分前にお店に到着＼(^^)／

すでに車が4台ほど…(^_^;)

今日は次の限定ホタテが完成するまでの代打で短期間限定の特濃鯵煮干そばが食べたくて早めのお昼にしちゃいました(ノ´∀｀*)

5分早くオープンです♪
雨がさらに強くなってきたので助かります(*´ω｀*)


入口右の券売機で鯵煮干そばをポチッと( *・ω・)ノ


先客の方も何人か同じものを頼んでました☆


入口近くのコンセント席に通され待つこと5分ほどで着丼ですヽ(・∀・)ノ


色と香りだけで濃厚さが伝わってきます✨


スープは濃い目よりもさらに濃厚で
トロみ、苦み、旨みも濃い目よりも強いです(^^)v

でも不思議と強い塩気やエグみはあまり感じません…


それが鯵煮干によるものなのか…
濃い煮干しにハマって慣れてしまったのかはわかりません…(^_^;)


麺もいつものパツパツっとした美味しい細麺で、
とろみのあるスープとも相性がいいです!!!

刻みタマネギと三つ葉の食感も良く、
なによりデフォの味玉がかなりおいしいです(^q^)


どんどん口がペタペタしてきますね(^^)v


でもつけ麺程口の中には残らないので、
お冷やを飲まなくてもさらっとイケちゃいました。



鯵煮干100%で動物系もあぶらも一切使ってないのにしっかりと満足感がありました(^^)v


好き嫌いが分かれる味とは思いますが、普段からこちらの濃い目やつけ麺を食べている方ならかなり美味しくいただける一杯だと思います(*´ー｀*)

帆立への期待感がさらに膨らむ一杯となりました。
ごちそうさまでした＼(^^)／