6月4日 14時40分 先客1 後客0

慶さんからの連食です。
司さんも臨時休業などでフラれ続けていたので久しぶりの訪問です。


お店の裏に10台ほどの共同駐車場があるので車でも来やすくて助かりますね(*´ω｀*)


連食の為こちらではあっさりと塩ラーメンをと思っていたのですが、
券売機に千円入れると限定が光っていたので気がつくと限定20食の海老塩つけ麺をポチッと( *・ω・)ノ


限定という魔法の言葉に負けました…(^_^;)


つけ麺は並盛り中盛りが同額で嬉しいのですが、
さすがに数分前に大盛＋ライスまで食べてしまったので並盛りでお願いしました(*￣∇￣)ノ


テレビでニュースを見ながら待つこと8分ほどで着丼ですヽ(・∀・)ノ


つけ汁は塩ダレのベースに海老のペーストを合わせた物ということでしっかり海老のいい香りがします☆

ポタージュのような粘度ですが塩加減もほど良く、
海老の風味があり、動物性のコクがあってクリーミーそして魚介の旨みもしっかりと感じます。
絶妙にバランスがいいです(*´ー｀*)

もみじや豚足を使っているからこれだけのトロみが出るんでしょうか??(´・ω・`)?


麺はツルシコモチの中太ストレートでトロみのあるつけ汁との相性が抜群です(^^)v
麺量は並盛で200㌘くらいだと思います✨


麺と一緒にメンマと海苔が、つけ汁の中にねぎと桜えびとブロック状で厚めにカットされたチャーシューが4つ入っていました♪

チャーシューは弾力があり、旨みがしっかりしていたのでお腹に余裕さえあればチャーシュー増しかチャーシュー丼もいきたかったです（つд；*)


卓上に刻み玉葱、揚げニンニク、粉節があるのは嬉しいです(*´･ω･｀)b

まだまだ食べてないメニューがあるのでこれから通うペースが上がりそうです(ノ´∀｀*)


ごちそうさまでした＼(^^)／