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「つけ麺 大盛」@竹屋 田無店の写真■要約■どこかお得感のある一杯?しっかり甘辛も感じるつけダレは懐かしさも感じられ、麺の風味もあるし「モノがいい」感じがする。何店舗かあるグループ、この系列店いいかも

【麺】くにくに と ぷりぷり の具合が程よい、つけ麺として気持ちのよい感触です。ボリューム並盛りでもしっかり、特盛りにすると700g超えるので注意。カウンタの張り紙に麺の量がグラムで解説されてるんですけど、食券機のとこに貼らなきゃ意味ねーだろ…と思。
【スープ】しっかり感じる動物っ気と脂っ気+甘辛仕立てのしょうゆ味&ほんの少しの唐辛子、は古き良きつけ麺の王道でしょうか。(はやしやとか、べんてんとか、無くなっちゃいましたからねえ…)後口に残るきりりとした塩分がまた気持ちいい。テンポよく麺をズルズルといきたいですね
【トッピング】煮卵デフォルトでお得感あり、叉焼はバラ巻きのもの。ここはスタンダードな印象です。

■総評■
懐かしい、昔ながらの醤油系つけ麺の王道なのかな、と思いました。美味しいです、期待を裏切らない。麺がボリューミーなのも、昭和の頃の醤油系つけ麺のそれですね。
店内の張り紙で、秋津やら調布方面?などで立ち寄った事のある、つけ麺の美味しいお店たちと系列店である事を知りました。なるほど。この系列、とても期待できます。はい。

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