なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「江の島らーめん」@ラーメン花みずきの写真【要約】江の島らしくしらすをたっぷり乗せた塩ラーメン。
【入店状況】2015-06-07 1148入店。先客9名、後続10名。
【注文】江の島らーめん(972円)
【待ち時間】6分。先客はほどほどに多かったが、あまり待たされず配膳された。
【麺】中太で黄色の縮れ麺。店内の説明によると西山麺とのこと。塩ラーメンにこの麺を合わせるのは珍しい気もする。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさりした鶏ベースの塩スープ。味付けはややおとなしめ。具のしらすの塩気を考えるとこのくらいで良いのかも。少しスープがぬるく感じたのは残念。
【具】釜揚げしらす、干し海老、浅蜊3つ、わかめ、もやし、胡麻、葱少々。海産系の具をメインにした構成。しらすの量は十分。スープにもしらすや干し海老の風味が加わる。もやしは食感に変化を与える役割。
【感想】観光地っぽいメニューを食べてみたが、ラーメン自体はまずまずというところ。江の島には何度となく行ってるが、江の島大橋の近くにありながら、ここの店に行くのはこれが始めて。なかば観光地的なラーメン店と予想したが、実は様々な麺やスープを揃えたラーメン専門店であった。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜♪

おぉ、江の島らしくシラスをあしらったラーメンですか。
でも↓
>【スープ】あっさりした鶏ベースの塩スープ

江の島の塩ラーメンだったら、魚介系を使ってほしいところですね。

私も江の島へは何度か訪問しましたが、生シラス丼や寿司等、ご当地グルメばかりを食べてしまいました。ラヲタ失格です(・_・;)

人類兼麺類 | 2015年6月7日 16:57

ぬこさん、こんにちは!

しらすが乗っているラーメンとは面白いですね~。
しらすだけでなく、バラエティ豊富な海産物は魅力です。
機会があれば試してみたいです。

なまえ | 2015年6月7日 16:59

こんにちは。

海の幸たっぷりで江の島らしい一杯ですね。
シラス入りのラーメンって初めて見たかも!

酒乱 | 2015年6月7日 17:01

ぬこ@横浜さん、こんにちは。

今日は江の島でしたか^^

>なかば観光地的なラーメン店と予想したが、実は様々な麺やスープを揃えたラーメン専門店であった。
実は海の家みたいな観光地ラーメンがでてくるもんだと思って避けてました(^^;
ちょっと見直さないといけませんね~。
今度フラッと訪問してみようかな?

omuサン | 2015年6月7日 17:13

こんばんは

ここの前は比較的多く通り掛かりますが
いつもスルーしてましたね…
機会があれば行ってみます^_^

子熊 f^_^; | 2015年6月7日 19:04

人類兼麺類さん、こんばんは。
>私も江の島へは何度か訪問しましたが、生シラス丼や寿司等、ご当地グルメばかりを食べてしまいました。ラヲタ失格です(・_・;)
まあ、フツーはそうですよねー。
逆に、私は幾度と無く江の島に行ってるのですが、島内で海鮮系メニューをほとんど食べたことがないという・・・
ある意味、観光者失格でありますw

なまえさん、こんばんは。
>機会があれば試してみたいです。
とにかく島内の食事処は週末ともなると非常に混むので、
江の島観観光時には、島に行く前にここで昼食、というパターンはありだと思います。

酒乱さん、こんばんは。
>シラス入りのラーメンって初めて見たかも!
江の島近辺は基本的にしらす推しですw
ラーメンだけでなく、しらすコロッケやしらすアイスなんかもあったりします。

omuサンさん、こんばんは。
>実は海の家みたいな観光地ラーメンがでてくるもんだと思って避けてました(^^;
私もそう思っていました・・・
ここ、何気に今年で創業20年、しっかり地元に根づいた店のようです。

個人的にはこの麺と味噌との組み合わせはやはり試しておきたいです。

ぬこ@横浜 | 2015年6月7日 19:15

子熊 f^_^;さん、こんばんは。

>ここの前は比較的多く通り掛かりますが
>いつもスルーしてましたね…
ここって、藤沢方面からだと入りやすいのですが、鎌倉方面から来ると直接お店に入れないんですよね。
それもあって、なかなかここに行くことが出来ませんでした。
子熊 f^_^;さんには、やはり味噌系メニューを試して欲しいですねー。

ぬこ@横浜 | 2015年6月7日 19:18

懐かしい店名です!w
シンプルな塩スープにシラスは合いそうですね~。
島内のイロモノメニューに惹かれたり、渦に行ったりで、ココ未訪問なんですよね~。
次回の江の島訪問時には行ってみたいと思います~!

no | 2015年6月7日 19:40

こんばんは!

シラスが合いそうなラーメンですね!
今日は江の島に遊びに行ったんですか?? 

Hiroshi | 2015年6月7日 23:13

こんばんわ。
お、こんなところに西山の麺使ってるところあるんですね~
札幌でならともかくこういう塩にあわせてくるあたり興味沸きました。

この時期このロケーションだとかなり賑わいそうですね。

アンペ | 2015年6月7日 23:22

こんにちは!
究極のご当地ラーメンですね(^O^)/

eddie | 2015年6月8日 07:56

KMです。

失礼な言い方ですが、観光地ラーメンだと思っていました。
しらすはやっぱり塩でしょうね。
なんでも美味い物を乗せればその分美味くなるといいのですが。

こういうのは家で食べると美味そうです。

KM | 2015年6月8日 09:54

横浜から見ると江の島って隣町にあるので半ば地元ではあるのですが、
自分的には江の島に行く時にはいつも観光客気分ですw

noさん、こんばんは。
>島内のイロモノメニューに惹かれたり、渦に行ったりで、ココ未訪問なんですよね~。
場所的に、ここって観光客向けでもありますが、
実は地元民のマリンスポーツ客がメインなのかもしれません。
観光で江の島に行くなら、やっぱり島内で食べちゃいますよね。普通は。

Hiroshiさん、こんばんは。
>今日は江の島に遊びに行ったんですか?? 
江の島の猫さんを見に行きました。
この日も神社の祠の中で猫神さまが昼寝していましたw

アンペさん、こんばんは。
>お、こんなところに西山の麺使ってるところあるんですね~
これ、結構びっくりしました。
次回は西山の麺定番とも言える、味噌を試してみたいです。

eddieさん、こんばんは。
>究極のご当地ラーメンですね(^O^)/
江の島といえばしらすですからねー。
まあ、ネタ的に一度試してみるのはありかと。

KMさん、こんばんは。
>なんでも美味い物を乗せればその分美味くなるといいのですが。
観光地にありがちな、とりあえず観光名物を乗せてみた系ラーメン、
実は観光客気分で訪問しているときには悪くないなーと思います。
こういうラーメンの楽しみ方もありかなと。

ぬこ@横浜 | 2015年6月8日 23:37