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「【夏季限定】冷やし肉そば(780円)」@龍のひげの写真2015.6.7 12:15 待ち数組、後客多数!!夏季限定を食べに!実は初めて食べます♪この日の日差しも強く暑かったので、身体が冷たい物を欲しています!鶏肉が沢山盛られた一杯が着丼〜♪記念撮影をして食べ始めます。

スープは、よ〜く冷えていますね〜☆しっかりとした鶏の味わいと、カエシが良い感じに合わさっています♪スープの表面には微量の油が浮いております。クドさは無く、程よくコクを与えてる感じですかね。ざるそばのつけ汁的な物を想像していましたが、良い意味で裏切られました。

具材は、鶏肉、半玉、水菜、ネギです。鶏肉、美味いしスープと麺と相性良いですね☆鶏皮がついている部分もありました!鶏皮好きには良いです♪半間は黄身がとても良い感じです。胡椒と七味が配膳され、少しずつ試してみると、それぞれ良さがあるので、最後は両方入れていただきました!胡椒、七味どちらも合います!

麺は、平打ちの中細〜中太の間くらいの太さでしょうかね!冷水でしっかりと〆られているので、しっかりとしたコシが感じられますね〜!この麺も美味いですね♪麺量は体感で170gでした。初体験ですが、非常に美味かったです♪もっと早くいただけば良かったかと、後悔です!また食べたいです♪

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

おはようございます。

〆られたコリパツの麺もいいですよね。
最近は、冷やしの場合、平打ちとか
色々な麺を試したいと思っています。

ももも | 2015年6月26日 07:23

こんにちは
これ美味しかったですよね!
暑い日にはうってつけかと(^o^)v

店の名はライフ | 2015年6月26日 07:42

どもです。
こちら3年食べてますが、年々美味しくなってます。
暑い日にはまた食べたくなりそうです。

ピップ | 2015年6月26日 08:27

こんばんは.
見た目あっさりですが,コクがあるんですね.おいしそう.
これも皆さん食べられてますね.食べにいかないといけないな.

Paul | 2015年6月26日 08:34

おはようございます。
これからの季節には「冷やし」は良いですね。

あらけん | 2015年6月26日 09:00

どもですw

夏は冷やしですね!
近場でやってないかな〜(^^)

taizoff(ダイエット中) | 2015年6月26日 14:13

こんにちは。

このほぐし鶏肉にこちららしさを感じます。
鶏肉を増してみるのもありかなと。

glucose | 2015年6月26日 17:25

tomokazuさん,どうもです。
この冷やしメニュー,美味しそうですね。
何とかいただいてみたい。

RAMENOID | 2015年6月27日 09:25