５月１６日（土）１５時頃訪問。先客８割くらいの混雑ぶり。後客５人。

この日は前日に職場の歓送迎会がありました。
辛い系が好きな女子が５月いっぱいで退職してしまいます。
また、自部署の新人の歓迎会でもあります。
良心的なお店で、何と３時間飲み放題。
一旦帰宅して車を置いてから出直したため、３０分ほど遅刻。
かけつけ５杯とか、訳のわからないコールに答えてしまいます。
その後もエンジン全開で飲み続け・・・二次会ぶっちで電車に乗ります。
駄菓子菓子、新小岩で降りるつもりが、気が付いたら秋葉原まで行ってしまいました。
目が覚めると変な汗をたくさん書いており、とても〆ラー出来る体調ではなく・・・
電車で引き換えし、タクシーで帰宅しました。
前置きが長くなりましたが、昼過ぎまでごろごろして、遅いお昼に背脂補給です。

入口右手の券売機で食券を購入します
こちらは同料金で、麺量が色々選べます。
もちろんそれ以上の麺増しも出来るのですが、控えめで行きました。
厨房は男女２人で切り盛りされていました。
おそらく訪問は７年ぶりくらいになります。

程なくしてご対麺となりました。


まずは麺を一本。
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太麺は加水率やや高めのストレート系。
全体的にくすんだ感じの色合いが特徴的ですね。
〆加減はやや甘めの印象ですが、ズバズバ啜るには丁度いい噛み応えです。
麺量は大盛で４００ｇとなります。


続いてつけ汁につけて。
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動物系は豚が中心のタイプ。
濃度は高濃度までは行かずそこそこ出ている感じです。
そして意外だったのが、魚介も併せられているところ。
ラーメンは二郎系なお店だけに、豚骨に節粉っぽい感じがきいてて、ちょっと意外でした。
背脂は大粒のものはなく、しっかりと処理されている感じです。
粘性はわずかにある感じで、どちらかというとサラリに近い感じです。

麺リフトアップの様子。
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具材はチャーシュー、もやし、キャベツ、にんにくチップ。

チャーシューは煮豚タイプ。
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軽く加温してくれている感じでした。
柔らかく仕上げられていますね。


そして野菜は食券を渡す際にコールするようです。
今回はタイミングを逃してしまい、ノーコール。
つけ汁の方に入っていて、程よいシャキシャキ感が残っている感じです。
キャベツも固い時期もあってか、細目に刻まれていました。
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美味しくいただき、残ったつけ汁を２～３口ダイレクトに啜ってフィニッシュ。
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こちらは豚骨にかつおをきかせた、J系には珍しいつけ麺でした。
突き抜け感はありませんが、ガッツリと食べられそうな印象の一杯。
同料金で、つけは爆盛５００ｇまで選べ、更にそれ以上の麺増しも追加料金なくいただくことが出来ます。
沢山食べたい人には、ありがたいお店ですね。


ごちそうさまでした。