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GW17時過ぎ、先客は多数ながら、空席がわずかにあり、少人数での訪問なら即着席可能な状態。この店は当然これ、というつもりで、味噌ラーメン870円を注文。麺の固さを問われ、普通で。高校生等地元民は塩等、味噌以外を頼む人も。いつでも来れるからそういう注文ができるのでしょう。羨ましい。丼が供されるまで、10分位。オレンジがかった色、表層には放っておくと膜を張りそうなアブラ。味噌の風味がはっきり存在し、ウマさもしっかり。止まらなくなる深い味わいです。麺は森住製麺の物のようです。太さは普通で縮れあり、食感は固め。もやしが入っていますが、存在感は低いです。その他、挽き肉、チャーシュー片、メンマ、ネギ。私のツボを思いっきり突いた味です。採点を最高レベルにしていないのは、感動度が少し低い点・・・と言うのも、数年前、純連で既に感動を経験してしまったからか。7＆iのカップラーメン、袋麺をよく食べていたからか。←話を逆にしているようだが、再現度高い。日清すげー。
は
MAKEJI(味薄めで)
ikasan
海山 湯二郎
ミニさん(スーパー不定期)
GREAT
この店は当然これ、というつもりで、味噌ラーメン870円を注文。麺の固さを問われ、普通で。
高校生等地元民は塩等、味噌以外を頼む人も。いつでも来れるからそういう注文ができるのでしょう。羨ましい。
丼が供されるまで、10分位。
オレンジがかった色、表層には放っておくと膜を張りそうなアブラ。
味噌の風味がはっきり存在し、ウマさもしっかり。止まらなくなる深い味わいです。
麺は森住製麺の物のようです。太さは普通で縮れあり、食感は固め。
もやしが入っていますが、存在感は低いです。
その他、挽き肉、チャーシュー片、メンマ、ネギ。
私のツボを思いっきり突いた味です。
採点を最高レベルにしていないのは、感動度が少し低い点・・・と言うのも、数年前、純連で既に感動を経験してしまったからか。7＆iのカップラーメン、袋麺をよく食べていたからか。←話を逆にしているようだが、再現度高い。日清すげー。