入店してみますと先客は２名。
午後１時過ぎの訪問ではございますが少々寂しい客入り。
テンス様に迎えられ、まずは入口右手に設置された券売機にて食券を購入。
メニューはプチ・小・大に加え魚粉のみといったシンプルなメニュー構成。
無料で５０ｇ麺マシが可能との事ですが、初訪問ですので辞退しそのまま食券を渡します。
店内はL字型をしたカウンター席のみですが、割とゆったりとしたスペースが広がっております。
お世辞にも清潔感があるとは言えませんので、気になる方には別の店へどうぞｗ

スープは豚の旨味がしっかりと抽出されており、思いのほか出来のよい豚骨醤油味。
乳化の進んだスープの表層には後から添加されたと思しき油が層を作りパンチ力も十分。
醤油ダレも絶妙な塩梅で調整されており、個人的にはかなり好みなバランス。

麺は自家製で平打ちの極太麺。
茹で具合は中庸でゴワ感よりももっちりとした食感。
小麦の風味も強めに感じられ、どことなくうどんライクな印象。

豚は腕でしょうか？分厚い塊が２～３個。
しっとりとやわらかく何ら不満のない美味しさ。
ヤサイはもやしを中心にキャベツは１割くらいでしょうか？
適度な食感を残しデフォルトでも十分な量。
アブラはプルリンとしておりウマウマ！
危うく姦淫するところでしたｗｗｗ

いや～、非常に美味しかったです。
色々と賛否両論あるようですが、衛生面さえ気にしなければ再訪は必至。
最近ラヲタ化しつつある相方も、プチラーメンを難なく完食しておりました。

ご馳走様でした。