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※11.09.22藤岡市時代の感想です。本年243杯目。初訪(移転前未訪)にて、「ラーメン￥650」ぉ。小箱なのにだいぶ待っての着丼、「ド豚骨」に相応しいドロスープ。「無鉄砲」ぉ彷彿させる豚骨濃度w(°0°)w、背脂が入っていないので、口当たりのわりにゎライトかな!?と言っても、骨粉漂うドロスープなので、髄の旨味も癖も存在感バッチリ(^.^)b多加水太麺ゎ、ワシっと粉密度のあるタイプで、嫌でもスープゎ絡みますが、マストな相性じゃないかな～…。炙るチャーシューゎ柔らかく、マー油も香ばしいが、ド豚骨スープが全てぉ飲み込みます(笑)豚骨濃度ゎ今現在、群馬県No.1と言って良い濃度で(オペの悪さも)、かなり食べ手ぉ選びますが、群馬県で「無鉄砲」が味わえます☆彡
パットの星☆彡
宮っち
コテハリアン
不死身のてっちん♂
コルベッド
本年243杯目。
初訪(移転前未訪)にて、「ラーメン￥650」ぉ。
小箱なのにだいぶ待っての着丼、「ド豚骨」に相応しいドロスープ。
「無鉄砲」ぉ彷彿させる豚骨濃度w(°0°)w、背脂が入っていないので、口当たりのわりにゎライトかな!?
と言っても、骨粉漂うドロスープなので、髄の旨味も癖も存在感バッチリ(^.^)b
多加水太麺ゎ、ワシっと粉密度のあるタイプで、嫌でもスープゎ絡みますが、マストな相性じゃないかな～…。
炙るチャーシューゎ柔らかく、マー油も香ばしいが、ド豚骨スープが全てぉ飲み込みます(笑)
豚骨濃度ゎ今現在、群馬県No.1と言って良い濃度で(オペの悪さも)、かなり食べ手ぉ選びますが、群馬県で「無鉄砲」が味わえます☆彡