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「醤油ラーメン(680円)サービスライス」@横浜家系ラーメン 大森家の写真今日は家の近所に出来た横浜家系ラーメンの「横浜家系ラーメン 大森家」さんへ偵察に行って見ることにした。
12時少し前にお店に着くと、先客8名後客8名とマズマズな客の入りですね。券売機でデフォの醤油ラーメンの食券を買ってコップの置いてある席に座り、食券を店員さんに渡すときに好みは全部普通でお願いし、当然ライスもお願いして待機です。
程なくして自分の醤油ラーメンが、ライスと一緒に到着したのがこれです。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
マイルドな豚骨醤油スープは鎖店の味だってのがわかりますよね。まあ、680円でライス無料・お替りもOKと、お腹を満たすだけなら利用価値はあるからイイんじゃないのかな。
麺は中太のゆるウエーブタイプで、茹で加減は適度で悪くはないですね。麺量は140g位だろうか、ライスも有るからお腹的には普通に満足出来ました。
具材はチャーシュー1枚にほうれん草・鶉の玉子・海苔3枚と家系標準でマズマズなんですが、ただ近所の壱六家 大森店さんと比べるとどうなのかな~と思いますね。
今日も中盤にニンニク・豆板醤を使って味変したら麺に具材を食べ切って、スープも殆ど飲んで本日のラー食が終了と相成りました。
ライスが食べたくなったらまた来ます!
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ayashiさん、kaitです。
美味しそうですね。
こちらも資本系でしょうか。

kait | 2015年6月17日 19:09

あー、家系食べたい!
関西はホント家系が少なくて
結構ご無沙汰です^^;

FUMiRO | 2015年6月17日 19:10

ayashiさん、こんばんは。

大森には壱六家があるしなあ・・・でも東側で飲んだ後で使うには良さ気ですね。
安定した感じの一杯のようです。

ぬこ@横浜 | 2015年6月17日 21:24

こんばんは。

大森で家系の新店ですか。
ライスが無料&おかわりOKと言うのはいいですね!

酒乱 | 2015年6月17日 21:42

こんばんは。

此方のお店、僕も存在は確認しました!
ただ、僕が見た時は店内満席で待ちが5人くらいだったので、
またの機会にしちゃいましたw
お腹いっぱいにしたい時は良いカンジみたいですね~。

おさっても | 2015年6月18日 00:42

毎度です~

うずらの玉子ってことは壱系ですかね。
だとするとモロに壱六家と比較対象になってしまいますね。
個人的には好きな系統です。

としくん | 2015年6月18日 08:26

こんにちは。
最近繁殖しているチェーンですかね?とはいえ家の近くに家系があるのは嬉しいですね^^

poti | 2015年6月18日 11:19

こんにちは。
こちらも鎖店なんですか〜
壱六家もそうですが、最近家系の鎖店が急増してますね。

kamepi- | 2015年6月18日 12:28

こんにちは。

コチラは、居酒屋の「ひもの屋」の系列みたいです。
無難に、流行りの(?)家系にチャレンジしたのでしょうけれど、、
ラーメンが無難すぎたらオモシロくないですよね。。。

hima | 2015年6月20日 11:30