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2015/4/6(月)14:10頃訪問 先客5人 後客2人本日は、昼食時に久しぶりに訪問です。なんか久しぶりですね~♪まずは、店外の券売機にて、食券を購入!おや?「もりカレー」ってメニューがありますね?未食なので今回は「もりカレー(850円)」をチョイス♪食券を購入し、店内に入ると、先客5人とそこそこの客入りですね。店員さんに食券を渡し、カウンター席に着席して、提供を待ちますo(* ̄o ̄)o程なくして、「もりカレー」が来ましたよ~o(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)o…カレー肉味噌が別皿で提供され、味変アイテムとして使えそうですね。先ずは、スープからちょいっといただきま~す♪魚介と動物のダブルスープですが、魚介が前面にでているが、動物系は控えめな印象。大勝軒らしく酸味も効いていてるが、全体的にさっぱりとしていて、ちょっと物足りないかな。続いて麺ですが、中太麺です。ちょいつまんで、ハムッとすると…つるつるもっちもちとした食感で、噛むほど麺の香りがふわっと口に広がり喉越しも良くズルズルっと食べれて美味しいです。スープに浸してズルズルッと…スープがさっぱりしているためか、全体的に風味が弱く感じてしまうかな。ちょっと、デフォのスープを堪能してから、味変アイテムとしてカレー肉味噌をドバっとスープに投入し、ちょいかき混ぜていただいてみます。おっ!?おお~カレースープに早変わりしました。しっかりとカレーカレーしているものの、塩気も強すぎず良い感じに醤油スープとマッチして美味しいです。スープに浸して麺をズルズルッと…うんうん、全体的に風味が弱く感じていたのですが、カレーをいうスパイスが加わったことにより、全体的にバランスが良くなった印象。これは、特出したカレースープってわけでは無いのだけど、美味しいですね。具は、チャーシュー、ねぎ、メンマ、半玉子、のり、カレー肉味噌、という構成。チャーシューは、肉の旨みが出ており、食べ応えもあって美味しいです。最後まで一気に食べ進め、麺を完食(* ̄~ ̄*)卓上のポットにてスープ割をして、完食!!スープはカレー風味と酸味と甘みが良い感じにマッチして美味しいですね。大勝軒らしく酸味と甘みが感じられたものの、まろやか過ぎて物足りなかったが、カレー肉味噌を加えることによって全体的に旨みがました一杯で美味しかった。満足できた一杯!ご馳走様でした(o_ _)o))
本日は、昼食時に久しぶりに訪問です。なんか久しぶりですね~♪
まずは、店外の券売機にて、食券を購入!
おや?「もりカレー」ってメニューがありますね?未食なので今回は「もりカレー(850円)」をチョイス♪
食券を購入し、店内に入ると、先客5人とそこそこの客入りですね。
店員さんに食券を渡し、カウンター席に着席して、提供を待ちますo(* ̄o ̄)o
程なくして、「もりカレー」が来ましたよ~o(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)o…カレー肉味噌が別皿で提供され、味変アイテムとして使えそうですね。
先ずは、スープからちょいっといただきま~す♪
魚介と動物のダブルスープですが、魚介が前面にでているが、動物系は控えめな印象。
大勝軒らしく酸味も効いていてるが、全体的にさっぱりとしていて、ちょっと物足りないかな。
続いて麺ですが、中太麺です。
ちょいつまんで、ハムッとすると…つるつるもっちもちとした食感で、噛むほど麺の香りがふわっと口に広がり喉越しも良くズルズルっと食べれて美味しいです。
スープに浸してズルズルッと…スープがさっぱりしているためか、全体的に風味が弱く感じてしまうかな。
ちょっと、デフォのスープを堪能してから、味変アイテムとしてカレー肉味噌をドバっとスープに投入し、ちょいかき混ぜていただいてみます。
おっ!?おお~カレースープに早変わりしました。
しっかりとカレーカレーしているものの、塩気も強すぎず良い感じに醤油スープとマッチして美味しいです。
スープに浸して麺をズルズルッと…うんうん、全体的に風味が弱く感じていたのですが、カレーをいうスパイスが加わったことにより、全体的にバランスが良くなった印象。
これは、特出したカレースープってわけでは無いのだけど、美味しいですね。
具は、チャーシュー、ねぎ、メンマ、半玉子、のり、カレー肉味噌、という構成。
チャーシューは、肉の旨みが出ており、食べ応えもあって美味しいです。
最後まで一気に食べ進め、麺を完食(* ̄~ ̄*)
卓上のポットにてスープ割をして、完食!!
スープはカレー風味と酸味と甘みが良い感じにマッチして美味しいですね。
大勝軒らしく酸味と甘みが感じられたものの、まろやか過ぎて物足りなかったが、
カレー肉味噌を加えることによって全体的に旨みがました一杯で美味しかった。
満足できた一杯!ご馳走様でした(o_ _)o))