6/13 14:25入店。先客多数。

その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12042302088.html

今回のJシリーズを締めくくるのはコチラ〜やってきましたぜぃ会津二郎！
土曜日の只見での作業を終え向かっちゃいますv

駐車場車を停め向かうとありましたよ黄色い看板が！
入口入って左手の券売機にて表題をポチっと。
コチラは小上がり席もあるのでツレとそちらへ。
しばらくすると店員さんによる券回収とトッピングの要請が。カウンター席は通常通り提供前のコール要請ですが小上がりは遠いので事前確認のようですね。
通常麺カタにするんですがデフォ調査と言うことでニンニクマシマシ、アブラの呪文をお願い。

店主さん一人でのオペでご両親らしき老夫婦が助手的役割。
小上がりもあり、カウンター席の背後も十分に余裕ある店内ですね。

入店から12分ほどで着丼です。
とりあえず記念撮影してると店員さんがやって来て「アブラ入れ忘れちゃいました〜」と。
改めてパチリ。ではいただきま〜す。

⚫️スープ
乳化具合は微程度で豚さんもFZ？も些か弱げですかね。
飲みやすいタイプで直系らしさにはやや欠けます。
まぁレビを見てると結構なブレがあるようですが。

⚫️麺
最近の二郎標準太さの平打ち麺。縮れ具合が素敵〜
小麦感のある美味しい麺であることは間違いなし。
デフォでお願いした茹で加減は柔めの仕様。
ワシワシ頂ける硬めが好きなので次回は麺カタコール必須ですね。
麺量は体感250gくらいかな。

⚫️具材
野菜、チャーシュー、ニンニク、アブラの麺ツ。
野菜は程良い茹で上がりでキャベ率は1割チョイ。盛りは適度でチョイマシでも行けるかな。

豚さんは柔らかさもありつつ肉感も感じられるのが2塊。これはたべ応えありますよ。

ニンニクのパンチアップは言わずもがな。
アブラはハンペンタイプの大きめなのがプカプカ。


今回の訪問では比較的大人しめの二郎直系の印象。スープも盛りも。余力を残しての完食でした。
ブレがある店舗のようなので次回訪問時には上に当たると良いな。そんな頻繁には来れませんがね。

とりあえずこれで関東圏外の3店舗制覇！
言っときますが決してジロリアンではありませんのでv

ご馳走様でした。