１時過ぎ、並びなしで入店。何ヶ月に１度のラッキーだ。暑いので、迷わず限定を。ついでに、この日から始まった海老マヨ飯（２００円）も追加。
　提供されると同時に「最初は麺だけを味わってください」との説明。麺には鶏ダシの餡のようなものがかかぅていて、確かに麺だけ食べても旨い。やや細い中太の平打ち。しっかりとした小麦を感じる。「小麦蕎麦」と言う名前に偽りはない。今回は、つけ麺というより明らかに麺が主役だ。薬味の辛み大根は、予想外に余り辛くはない。つけ汁に入れると活躍すると言うよりは、やはり薬味という感じ。そのほかミョウガ、大葉などの薬味も加わる。大きな鶏は、しっかりと味が付いて旨い。オクラ、ミニトマトにも一手間かけているので、意外にトッピングは多い。
　スープは完全につけ汁に徹している。味は、そうめんのタレに近い。ただ、鰹節だけではなく鶏のダシも加わっているため、相当良い出来。この麺ではなく、これでそうめんを食べても上等だろう。ただ、麺に押されて、余り存在感はない。
　割りは蕎麦湯ならぬ麦湯割り。元々のスープを薄くした感じだが、割りでつけ汁だけを飲むと、不思議と辛み大根の味がハッキリしてくる。大盛り不可だが、麺の量は意外に多く、ボリュームも悪くはない。ただ、ラーメンを食べたという気になれないのが欠点か。