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79点
油そば[汁なし/その他]
中華そば 椿（東京都北区）LIE LIE LIE

「油そば」@中華そば 椿の写真6月15日　夜　消化不良の為こちらへ　椿さんは上野で食べたのが最後かと思います
先客2名　後客2名

甘さ辛さ酸味のバランス良いもの！特に酸味は独特な甘味あり十分主張あり、味濃いめだが強めな麺にあわせて問題ないレベル
麺は混ぜにくい、昔と同じか？今となってはさほど珍しくないものだが十分を及第点あげられるもの

数年ぶりでしたが今でも十分現役とやれるもの、ごちそうさまでした

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