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女性お二人、女性だけで作ってるのかな、店内は小綺麗で細やかな暖かさがある、前にテレビで見ていて気になっていたお店、あずきがスープに入る?でも全然甘くなかった、具にも乗っていた、玉ねぎを浮かせてますが、スープは一般的な八王子ラーメンとは一線を画す、独特な味わい、魚介も効きダシを堪能出来る、風味の良いアオサの味変も有り、麺はたまご麺、ブラックペッパー、赤とうがらし、3種類から選べるのも楽しいね、今回ブラックペッパーを選択、文字通りからい、確かな主張、今回麺少なめでしたが後半ちょっとからいかも(ヒリヒリ〜)他のメニューにはトマト味噌などもあり意欲的な姿勢を感じます、驚きの限定などにも出会えるかも!
前にテレビで見ていて気になっていたお店、
あずきがスープに入る?でも全然甘くなかった、具にも乗っていた、
玉ねぎを浮かせてますが、スープは一般的な八王子ラーメンとは一線を画す、独特な味わい、魚介も効きダシを堪能出来る、風味の良いアオサの味変も有り、
麺はたまご麺、ブラックペッパー、赤とうがらし、3種類から選べるのも楽しいね、
今回ブラックペッパーを選択、文字通りからい、確かな主張、今回麺少なめでしたが後半ちょっとからいかも(ヒリヒリ〜)
他のメニューにはトマト味噌などもあり意欲的な姿勢を感じます、驚きの限定などにも出会えるかも!