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※カレーの汁無し担々麺【訪問時期】2015年3月20日(金)21:10入店、先客2名、後客4名。【動 機】ラーメン大好き夫婦(nao)さんの情報でカレーがあるというので。ハンターとしては放っておけません。【訪問回数】2回目【注 文】スパイシーカレー汁無し担々麺大盛(800円)、ライス(50円)、温玉(50円→クーポン)、辛さ・痺れとも4段階の3番目でお願いしました。【評 価】最初は温玉を崩さないように混ぜ混ぜしていきます。[ タ レ ] 魚介ベースのスープに醤油ダレ、芝麻醤、自家製五香ラー油にカレースパイスを合わせたもの。辛さはそんなにでもないが、結構痺れは来ています。カレー風味も強めでなかなかいいですね。[ 麺 ] 第一食品工業製の中平打ちストレート麺、茹で加減良好。手もみも加えられ、ムチッとした独特なコシもあってなかなか美味しいですね。他の汁無し担々麺との違いを出していますね。タレとの絡みも良好でいいですね。麺量は通常130gなので、大盛200gといったところか。[ 具 材 ] 青ネギ、水菜、福神漬、硬めのマッシュドポテトみたいないも、ひき肉、オプションの温玉。まあ、山椒も具みたいですが。ポテトがサクっとsいていいですね。ひき肉はもうちょっと欲しいかな。温玉は崩すとマイルドに。麺を食べ終え、残ったカレー汁にご飯をぶっこみ、カレーを堪能。ちょっとビリビリきますが、なかなか美味しいです。【 総 評 】痺れの中にスパイシーなカレー風味も効いて美味しいカレーでした。この麺もなかなか美味しいです。限定と言わずずっとやって欲しいですね。
痺れのあるスパイシーなカレーですか!! コレは絶対ライス必須ですね~♪ クーポンの温玉もナイスです!!
コメントありがとうございます。 汁無し担担麺のカレーも結構食べていまして、こちらのもなかなかでした。 是非東京でも汁無し担担麺を食べてほしいですね。
【訪問時期】2015年3月20日(金)21:10入店、先客2名、後客4名。
【動 機】ラーメン大好き夫婦(nao)さんの情報でカレーがあるというので。ハンターとしては放っておけません。
【訪問回数】2回目
【注 文】スパイシーカレー汁無し担々麺大盛(800円)、ライス(50円)、温玉(50円→クーポン)、辛さ・痺れとも4段階の3番目でお願いしました。
【評 価】最初は温玉を崩さないように混ぜ混ぜしていきます。
[ タ レ ] 魚介ベースのスープに醤油ダレ、芝麻醤、自家製五香ラー油にカレースパイスを合わせたもの。辛さはそんなにでもないが、結構痺れは来ています。カレー風味も強めでなかなかいいですね。
[ 麺 ] 第一食品工業製の中平打ちストレート麺、茹で加減良好。手もみも加えられ、ムチッとした独特なコシもあってなかなか美味しいですね。他の汁無し担々麺との違いを出していますね。タレとの絡みも良好でいいですね。麺量は通常130gなので、大盛200gといったところか。
[ 具 材 ] 青ネギ、水菜、福神漬、硬めのマッシュドポテトみたいないも、ひき肉、オプションの温玉。まあ、山椒も具みたいですが。ポテトがサクっとsいていいですね。ひき肉はもうちょっと欲しいかな。温玉は崩すとマイルドに。麺を食べ終え、残ったカレー汁にご飯をぶっこみ、カレーを堪能。ちょっとビリビリきますが、なかなか美味しいです。
【 総 評 】
痺れの中にスパイシーなカレー風味も効いて美味しいカレーでした。この麺もなかなか美味しいです。限定と言わずずっとやって欲しいですね。