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この日は連れと奈良の天川村へ出向きました。夕方小腹を満たすべく、コチラへと訪問です。天川村唯一の中華料理店らしいです。通し営業のようで、夕方中途半端な時間帯ではありますが、営業されていました。店内に入ると先客なし、後客なしの非常に静かな佇まいでした。メニューを拝見するとラーメン類は種類がそこそこ豊富です。その中にカレーがあるのが目に入りましたので迷わずそちらを注文です。少し待って写真の一杯が配膳されました。器は結構大きく、具材が表面にタップリと投入されております。スープはさらりとした比較的シャバ目の粘度。淡いカレー色をした透明感すら感じさせるビジュアルです。実際に頂いてみると、ほんのりとしたガラ感のある味わいで、やや塩分強めのカレー味が良いコントラストに思えます。後半、辛味もジワジワきます。投入されている具材は玉ねぎ、ニンジン、きくらげ、キャベツ、ウズラ玉子など炒めたもの、野菜中心でヘルシーな印象です。それに中ぶりのチャーシュー2枚、ネギとなります。野菜タップリのシャバ系カレーラーメン、ヘルシーで食後のもたれ感なく美味しく完食できました。こんな山奥でカレーラーメンを頂けて満足です。ごちそうさんでした。
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少し待って写真の一杯が配膳されました。器は結構大きく、具材が表面にタップリと投入されております。スープはさらりとした比較的シャバ目の粘度。淡いカレー色をした透明感すら感じさせるビジュアルです。実際に頂いてみると、ほんのりとしたガラ感のある味わいで、やや塩分強めのカレー味が良いコントラストに思えます。後半、辛味もジワジワきます。投入されている具材は玉ねぎ、ニンジン、きくらげ、キャベツ、ウズラ玉子など炒めたもの、野菜中心でヘルシーな印象です。それに中ぶりのチャーシュー2枚、ネギとなります。
野菜タップリのシャバ系カレーラーメン、ヘルシーで食後のもたれ感なく美味しく完食できました。こんな山奥でカレーラーメンを頂けて満足です。ごちそうさんでした。