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愛想の良いオヤジと息子がやっている八王子系の老舗。ラーメンとは関係ないがオヤジさんは相当なゴルフ好きらしい。澄んだスープの表面に浮かぶキラキラした脂はラードは背脂ではなくて腹脂なんだとか。ほのかに甘みが感じられてなかなか旨い。また、田村製麺の麺との相性もとても良い。日野と千葉県?に系列店がある。八王子系ではここと初富士(八王子系の元祖)のラーメンに昔懐かしいナルトがトッピングされている。
愛想の良いオヤジと息子がやっている八王子系の老舗。ラーメンとは関係ないがオヤジさんは相当なゴルフ好きらしい。
澄んだスープの表面に浮かぶキラキラした脂はラードは背脂ではなくて腹脂なんだとか。ほのかに甘みが感じられてなかなか旨い。また、田村製麺の麺との相性もとても良い。日野と千葉県?に系列店がある。
八王子系ではここと初富士(八王子系の元祖)のラーメンに昔懐かしいナルトがトッピングされている。