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17:30入店。夜の部お客第一号。豚骨らーめん 特盛 かためん で注文。7分ほどででてきた。博多豚骨らーめんのなかでも乳化がすすんでいるかつ、独特の臭さがでている「だるま」のらーめんのような、ガツンと豚骨をかんじるスープ。九州人の私としては、細麺であれば文句なし！というところだが、麺自体の麦のうまみが存分に感じられ、スープの強さにまけない。太麺でも問題なし！（でもやっぱり細麺をすすりたい。）チャーシューもまた旨い。スープにつけ、脂をとかし、口にいれるとほろほろと崩れていくチャーシューは、これまたスープにマッチする。美味しかった。ご馳走さまでした。関東にいる九州人に食べてもらいたい一杯。
エルニーニョ
ワキ汁背油濃いめで！
わた
ノコ
モンゴルマン
HASH-ROYAL
夜の部お客第一号。
豚骨らーめん 特盛 かためん で注文。
7分ほどででてきた。
博多豚骨らーめんのなかでも
乳化がすすんでいるかつ、
独特の臭さがでている「だるま」の
らーめんのような、
ガツンと豚骨をかんじるスープ。
九州人の私としては、
細麺であれば文句なし！というところだが、
麺自体の麦のうまみが存分に感じられ、
スープの強さにまけない。
太麺でも問題なし！
（でもやっぱり細麺をすすりたい。）
チャーシューもまた旨い。
スープにつけ、脂をとかし、
口にいれるとほろほろと
崩れていくチャーシューは、
これまたスープにマッチする。
美味しかった。ご馳走さまでした。
関東にいる九州人に食べてもらいたい一杯。