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20:30つけ麺(あつもり)+煮玉子ということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の豚骨魚介醤油味。動物系の甘みが出たパワフルなタイプ。麺は、極太ストレート。喰らうタイプ。具は、刻みチャーシュー適量に、味玉、メンマ、のり、ネギ。チャーシューは、ややトロタイプ。味玉は、準トロリタイプ。トータル的に、酸味もそこまでなく、食べやすい一杯ごちそうさまでした
つけ麺(あつもり)+煮玉子
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の豚骨魚介醤油味。動物系の甘みが出たパワフルなタイプ。
麺は、極太ストレート。喰らうタイプ。
具は、刻みチャーシュー適量に、味玉、メンマ、のり、ネギ。
チャーシューは、ややトロタイプ。
味玉は、準トロリタイプ。
トータル的に、酸味もそこまでなく、食べやすい一杯
ごちそうさまでした