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「冷やし中華(並)+豚1枚 890円」@千里眼の写真千里眼の冷やしが始まったという事で行ってきた。
近くのパーキングに停めて店を目指す。
開店ちょい前に到着でシャッター8~9人目くらい。

定刻開店、冷やし中華の並200gと豚1枚を購入してウェイティング。
ほどなくして店員が豚チケを完売処理していた。
店内は9割方冷やし。
コールはヤサイマシガリマヨ少なめ。

相変わらずの清涼感。
ガリマヨの“ガリ”はもちろん鮨屋のソレでなはくガーリック。
ダイコンサラダとよく合う。
あらかた野菜を平らげると、開花楼の冷やし専用麺が現れた。
ムッチリボディがゴマダレと絡んで美味い。
チャーシューは豚ではなく柚子胡椒風味の鶏。
追加の豚は温かくないので食感がいま一歩。
味もかなりのショッパ。自分的結論、冷やしには合わない。

去年までと比べると、ガリマヨが登場したことと、サラダの下にモヤシがあったこと
といった変化に気づいたが基本的には同じだと思う。
美味いけどちょっと飽きてきたかな~ってことでこの点数とした。

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