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20:58 前客8 後4 赤熟成のレビューを見まして参上。スープは 食べている時は感じ難いが 豚骨魚介味噌だ。これにニンニクとラー油で辛味がつけられ熱々で提供される。ベースが豚骨なだけに凄くこくがある。ニンニクが嫌いな私でも食べている時はさほど気にならないが、食べ終えた後の残り香は凄い麺は 中太の縮れ、硬めオーダーで 凄い難い でも火はしっかり通っている。中々食べ応えがえるチャーシューは 炭火焼とバラが選択でき、バラを選択、久々に肉の食感がキュキュと残る硬さのチャーシューだ、美味い。最後にトッピングの辛味は甘辛のエビなどの揚げた物に辛味が加えられている。ほんの少しだが赤熟成を更に上手くしている。総じて、熱々の豚骨魚介味噌ラーメンだ。小ぶりな丼で提供されるが、奥が深くお腹はパンになる麺はノーマルの硬さで十分な硬さが得られる筈です
こんばんは。 これ美味しかったです！ 自分の時は食べてる間からにんにくプンプンでした（＾＾；
なかなか赤いですね(^o^;) こちらはちょっとご無沙汰気味です。 駐車場から右折しづらいのが私的に難点ですw
ライフさんどうもでえーす！ 中々 美味いですよね、ライスにあいそうです。 またいきます
いぐちゃん。どうもでえーす！ この赤は辛く無い赤ですから 大丈夫ですよ。
KEN chan2
syake
なは
Mr.Little
シノさん
Ｔ&N
83点
88点
85点
81点
85点
スープは 食べている時は感じ難いが 豚骨魚介味噌だ。これにニンニクとラー油で辛味がつけられ熱々で提供される。ベースが豚骨なだけに凄くこくがある。ニンニクが嫌いな私でも食べている時はさほど気にならないが、食べ終えた後の残り香は凄い
麺は 中太の縮れ、硬めオーダーで 凄い難い でも火はしっかり通っている。中々食べ応えがえる
チャーシューは 炭火焼とバラが選択でき、バラを選択、久々に肉の食感がキュキュと残る硬さのチャーシューだ、美味い。
最後にトッピングの辛味は甘辛のエビなどの揚げた物に辛味が加えられている。ほんの少しだが赤熟成を更に上手くしている。
総じて、熱々の豚骨魚介味噌ラーメンだ。小ぶりな丼で提供されるが、奥が深くお腹はパンになる
麺はノーマルの硬さで十分な硬さが得られる筈です