KEN chan2
らーめん星人
ゆう。
宮っち
黒衣のペテン師
KEN chan2さんの他のレビュー
83点
88点
85点
81点
85点
コメント
こんにちは。
全乗せは豪華ですね。
燻製鶏チャーは一度食べてみたいです。
店の名はライフ | 2015年6月27日 13:59見るからに鶏白湯で美味しそうです(^o^)
トロトロチャーシューはきっと私は好きです。
まぁ、なんでも美味しく食べますが(^-^;
いぐ | 2015年6月27日 15:00ライフさん、いつもありがとうごさいます。券売機にどでかく 全部のせボタンがありまして 初めてなので 取り敢えず行ってみました。人生初全部のせ
KEN chan2 | 2015年6月27日 22:19いぐちゃん どうもありがと！美味しのになんとなく不満なんですよ。明日か来週また行って違うのも食べてきます
KEN chan2 | 2015年6月27日 22:21
スープは
熱々シャバ系 やや豚骨チックな鶏白湯で少し消毒くさいようなかわった味わい 後述する鶏チャーシューの薫製の香りだ。
これは好みの分かれるところだろう。
麺は
中細の細目の熱々ザクッとした嬉しくなる麺だ。
硬めコール無しで十分な歯ごたえだ
チャーシューは トロトロのバラが3枚、鶏チャーシュー薫製、柚子の聞いた塩つくね。
トロトロは やや甘めなので 3枚は飽きる、薫製は良く出来てるけど、このスープには邪魔、柚子つくねは、スープの柚子と被ってこれまた飽きる
総じて、熱々スープ適塩、個は美味いがバランスが もう少し。また来ます