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「波志江つけ麺」@麺屋 にし田の写真12:18 前客13 お風呂の後に。

二度目の来店。本日はここの地名を背負ったつけ麺にした。

麺は小麦の香る太麺だ中盛り無料ということで中盛りにしたが、さほど量はないなあ。200gかなあ

スープは豚骨魚介でこのグループ独特のあの甘みはなく、好印象だ。えのきとミョウガが波志江の冠の具材かな。このへんはえのきは無いがミョウガなら 何処にもはいているだろう
ただ、スープだけというのが少し淋しい。

なんとなく物足りなさもありーの、スープ割。熱々のスープでこれまた美味い。あれチャーシューブロックが入ってた。ここの分厚いチャーシュー食べてみたかったんだ。 ほろほろで美味いぞ

次は濃厚野菜に挑戦だ

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

えのきが入ってるのは変わってますね(^-^)/
具材が少し寂しい感じでしょうか。
300gは食べたいです(^-^;

いぐ | 2015年7月4日 14:51

こんにちは。
スープ割でチャーシューが入ってきて良かったですね。
でも、だったら最初から入れてくれてもよさそうな...(笑)

店の名はライフ | 2015年7月4日 16:33

いぐちゃん、エノキはお初でした。私は250gは欲しいかな。麺 かなり美味かったです

KEN chan2 | 2015年7月6日 00:50

ライフさん。どうもです。
チャーシューは最初から入ってたんです。
美味いけど具材が淋しいつけ麺だなあ
と考えて食べてました。
スープ割りでドボンされたエノキとチャーシューに気づいたんですよ。 そこで救われました。

KEN chan2 | 2015年7月6日 00:52