楽しみにしていたワンタン麺！ついに食べることができました！

頼んだのはワンタン麺+2種のチャーシュー。いつものように大将に「限定ありますか？」と確認の上、食券を購入。ワクワクしているうちに出てきました。

まず、スープが美味しい。
醤油の香が上品に香るスープに三つ葉が添えてあってこのみ飲んでしまいたいようなお味。
一口啜って、楽しんだあと、いよいよワンタンに。
まず、このワンタン、中身が一筋縄ではいかない。ぷりぷりのひき肉に、しゃきしゃきのなんだろう？と思い、大将に尋ねたところなんとクワイ！
お正月料理に欠かせないあのクワイだそうなんですが、とにかく苦味ゼロ！食べにくさが全くないところは流石大将です。
皮の部分もつるつる、ぷるぷるで、ワンタンだけで満足感な半端ない。
そこに、細いストレートの麺を啜るとふんわりと小麦の香りが！そこに追うようにスープの醤油の香が！
さらに三つ葉の臭いも麺にからんで香りが二重、三重と楽しめます。

さて、大きな満足を感じたあとに、知る人ぞ知るチャンジャごはんを投入。
これがまた、スープのだしによく絡んで、これだけで、美味しいチャンジャ雑炊！！これだけでもお金を払いたいくらい！スープも全部飲んで、ごちそうさまでした！

次は半年後とのこと。また絶対食べます！