6月29日(月曜)12時過ぎ。

品川で朝から打合せ。
東京に疎い連れがお昼に『つけ麺を食べたい』と言い出したので品川駅界隈でつけ麺を勧めるなら？
と思い付いたのがTETSUさんでありました。

時間から並びを覚悟していた。やはり階段踊り場まで列はつながり10ばんめ。
回転は思いの外速くおそらく10分と待たずに着席。
みんな時間ないんだろうな、食べるのが早いんだろう。

さて、オーダーは坦々つけ麺大盛。
スタンダードは前に食べたしラーメンよりもやはりつけ麺を食べたいので。
程なく麺大盛(300㌘)と、付け汁到着。
麺多いなぁ。
早速頂きます。スープは濃厚でスープによく絡む。
胡麻の風味も適度でとても食べやすい。
ラー油がなかなか刺激的でノドに突き刺さる。

麺は相変わらずのモチモチで歯応えも有り満足できる。

ただ気になるのは付け汁の量。
坦々スープは絡みやすく大盛だと付け汁が足りない。
最後は麺に和えるように。
混ぜそばみたいだった。
あきらかに汁の量が足りない。
案内は無かったがお代わりできたのだろうか。

せっかく美味しいのにソコは残念でした。

ご馳走さま。