６月３０日、火曜日、午後６時半前に訪問。
日高屋の看板メニューではないかと思う。
野菜たっぷり、一日分これでとれますという触れ込み。
だが、実はあまりいだたいてない。
タンメンは、熱いという印象がある。
具が熱い、なんだろう。
油をずっと含んでいるからか。
あと、タンメンを食らうと背中が痛くなる、時もある。
油が合わないのか。
疲れたので、入ろうと思った。
そして、これでもくらってみようかと。
５００円である。
野菜たっぷりで５００円というのは、絶妙な看板メニューだ。
久しぶりにくらってみると。
具、野菜は確かに多め、で熱い。
キャベツの芯に近い部分が多めに炒めてあり、熱を持っている。
汗が結構出てくる。
温まるのか、野菜の力か。
肉も少し、少しだけ入っている。
野菜炒め。
タンメンというのは塩味ということで良いのかな。
塩味に、炒めた野菜の旨みが加わる。
旨みの前に、加えた油のが味の決め手かもしれない。
最初に汁を戴いた、塩味悪くない。
が、癖でラー油をぶち込んだ。
きっと正解は、胡椒なんだろうな。
ラー油は合わないかな。
味が馴染んでこない。
それでも、朝飯くらっていなかった。
朝ランはしている。
何か飲むのも忘れているような。
なので、なんでもうまいかもしれない。
受け入れられるかもしれない。
午後、お菓子が少し回ってきた(^^;
ありがたや。

そこそこ混んでいた。
暑いのか、飲んでいる人も結構いた。
となりで、年齢の高い女性が、
一人で、サワー３杯目を戴いていた(^^;
肴はレバニラ。