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「あら炊き塩らぁめん」@麺屋海神 立川店の写真7月1日 夜 気になっていたこちらへ 松屋さんの2F 立地良いものと思われず
先客1名 後客1名やや寂しい店内 口頭注文 後払い 大盛り無料との事で大盛りにしてしまいまいましたが…

あらの良さたっぷりとは思えませんが淡麗系とは全く違った塩の楽しさあるスープ、糸唐辛子もオマケでなくスープの中で絡み合い主張あり、ただ温度の低さ気になりました
麺はあまり良好とは思えず…大盛無料はうれしいのですが器のな中でパンパンで見た目悪い、さらに茹では問題ないが塊状あり、また悪い事に全体的に柔らかめでダラダラした感じで、味気無いもの
つくねは見た目以上の美味しいさ

麺を抜けば高得点、ごちそうさまでした

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