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2015年07月05日18:30頃に行ったところ、既に長蛇の列ができており、席に座れたのは1時間半後の20:00頃でした。【スープ】とろみのある鶏白湯と魚介のスープです。濃厚で雑味のなく、一口目はガツンと来くるのに、最後まで飽きずに飲めるという素晴らしいスープです。久しぶりにこんなに美味しいスープに出会えて感激です。【麺】中太ストレートでした。低加水でスープがよく絡み、とても美味しかったです。【具材】味玉１つ、海苔１枚、肉団子２つ、メンマ、ほうれん草、白髪ネギが乗っていました。ネギは辛味がなく、むしろ甘くて絶品でした。他の具材も雑味がなく、丁寧な仕上がりでした。チャーシューは特製を注文しないと乗ってないようで、残念です。
せぎゅーる
じゃい(停滞中)
yzim
junjun
りるは
18:30頃に行ったところ、既に長蛇の列ができており、席に座れたのは1時間半後の20:00頃でした。
【スープ】
とろみのある鶏白湯と魚介のスープです。濃厚で雑味のなく、一口目はガツンと来くるのに、最後まで飽きずに飲めるという素晴らしいスープです。久しぶりにこんなに美味しいスープに出会えて感激です。
【麺】
中太ストレートでした。低加水でスープがよく絡み、とても美味しかったです。
【具材】
味玉１つ、海苔１枚、肉団子２つ、メンマ、ほうれん草、白髪ネギが乗っていました。ネギは辛味がなく、むしろ甘くて絶品でした。他の具材も雑味がなく、丁寧な仕上がりでした。
チャーシューは特製を注文しないと乗ってないようで、残念です。