なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【6月の月曜限定】汁なし鶏白湯(中)900円」@麺屋 一燈の写真(このメニューは6月の月曜限定のため既に終了しています。)
Northさんのレビューを読んで食べたくなり、仕事を早めに切り上げて急行(`◇´)ゞ



6月の月曜限定→http://photozou.jp/photo/show/3157178/224944311
7月の月曜限定→http://s.ameblo.jp/menyaitto/image-12046367029-13355806789.html

6月29日(月)16:15分、2番目に接続…。
皆さん出足が早かったようで、16:30には10名の並び。

16:40分には現定数の15名を越えちゃいました。
まぁ限定狙いじゃない人もいると思いますが、
取り敢えず自分は食べられてよかったです。

17:30に食券購入が始まり、開店時は40名強の並び。

前週Northさんも1時間半並ばれたようなので、
自分も時間的にはほぼ一緒かな。
Northさんのレポ見てなかったらアウトでしたね。
でも、Northさんのレポの影響もありますよね…(^^;

定時より8分前に開店。5分後着丼。
この辺りの切り盛りの早さは嬉しいですね。

まずビジュアルが凄いですね!
これで本当に850円ですか!
麺量も並250g、中盛り(+50円)350gと言うのも
かなりのコスパだと思います。

【具材】
鴨薫製2枚、鶏のコンフィ2枚、低温豚2枚、
合計6枚のチャーシューに、味玉1個。
海苔3枚に、メンマが一山。薬味も白髪葱と
刻み玉葱がたっぷり乗っています。
別皿の刻みニンニクも良いですね。

今回は、この薫製の鴨を特に頂きたかったので
頂けてよかったです!香ばしい香りと塩加減が
絶妙で、鴨の新しい魅力を味わえました。

【麺】
云わずと知れた一燈の太麺。
迷って中盛り350gにして正解でした。
あっという間に食べちゃいましたから。
あつもり状態でタレにしっかり絡ませているので
引き上げと同時に啜ると超マイウー~!
固めで最後までウマウマでいただきました。

【タレ】
鶏白湯のタレに鶏油、ブラックペッパーが味の主体。
若干ジャンキーな印象ですが、こちらの鶏白湯ですから
しっかりした旨味でバランスのいい仕上がりに。

【トッピング】
麺が1/3くらいになると割りスープが小皿で提供。
これは、濃厚鶏白湯のつけ汁みたいだったので、
残った麺をつけ麺風にしてズバズバ頂きました。
再び熱々の麺を頂けて美味しかったです。

最後は丼に入れてスープとして。
卓上に割りスープのポットがあったので、
濃さを調節してほぼ完飲。

5月に豚骨一燈で頂いた「塩油そば」に似ていますが、
どちらも甲乙付けがたい旨さだったので
一燈「汁なし対決」は、自分の中では引き分けに!
ご馳走さまでした。

豚骨一燈「塩油そば」のレポ→ http://ramendb.supleks.jp/review/912121.html

投稿(更新) | コメント (21) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは!

ゲットおめでとうございます!
しかし16:30で10名、開店時は40名ですか。
あいかわらず凄まじい人気ですね。((((;゚Д゚)))))))

NORTH | 2015年7月8日 14:19

>North Coast様

貴殿の高得点を見て最終週に来られた人も
多かったのでは!?ゲットできてよかったです!
7月の月曜限定も美味しそうなので、
後半は並び増えそうですね。
夏休みで学生も多くなりそうですし…(^^;

クーパー(退会) | 2015年7月8日 14:54

毎度です~

この限定は逃しました。
すっげえ後悔ですヨ。
4時半で10名ってことは、確実にこの限定狙いでしたね。
今月のは。。。う~ん。
やっぱり無理してもこれ食べておくべきだったかな~

としくん | 2015年7月8日 16:47

こんにちわ~

コレ、めっちゃ旨そうですよねぇ~。

限定じゃなかったら、間違いなく食べに行ってますよ!w

たく☆ | 2015年7月8日 17:09

どもです。
並びますね~。
350gもペロリですか。
美味しそうですね~。

ピップ | 2015年7月8日 18:08

こんばんはぁ~
開店前40人ですかぁ~(@@;
並んでも美味しいものがあればいいですよね。
コスパも凄いし。

mocopapa | 2015年7月8日 18:52

こんばんは~

復活限定ですねwww
麺やスープも旨いですが、
肉の旨さに衝撃を受けたのを思い出しますよ。
坂本氏が厨房で腕を振るってた頃の限定は半端なかったですね~
それにしても相変わらずのすんごい人気です。。。

らーめんじじぃ | 2015年7月8日 19:05

どうもです^^

私もこの限定は食べたかった~~無念
月曜ってのはハードル高過ぎてムリでしたが。
たまには本店行かないとなぁ

きくちゃん | 2015年7月8日 19:39

こんばんはー
限定ゲットおめでとうございます!!
並んだ甲斐あった味のようですね^^

キング | 2015年7月9日 00:00

こんばんは〜
コチラに行きたいです〜
Northさんに連れて行ってもらいますv

>としくん様

そんなぁ、貴殿はあちこち美味しいものを頂いているので、これを逃しても気にされることないですよ~!自分なんか後悔しまくりですから!今月は「う~ん」なんですかね?

クーパー(退会) | 2015年7月9日 15:32

>たく☆(摂生中)様

コスパがすごいですよね!レギュラーで出してほしいですが、採算とれるんでしょうかね?チャーシューは3種類とも絶品でした!

クーパー(退会) | 2015年7月9日 15:36

>ピップ様

並ばずに食べられるのが一番なんですが、
美味しいものは並んじゃいますよね。
ここの麺なら350もあっという間でしたね!

クーパー(退会) | 2015年7月9日 15:42

>mocopapa様

自分もこの並びは驚きでした。やっぱり限定狙いの人が多かったんだと思います!今月の月曜限定に並ぶか検討中です!

クーパー(退会) | 2015年7月9日 15:47

>らーめんじじぃ様

昔食されていたんですね!さっすが~!
3種のお肉がめちゃくちゃ美味しかったです!

クーパー(退会) | 2015年7月9日 15:50

>きくちゃん様

曜日限定のなかでも、月曜って一番予定立てずらいですよね!
自分も本店のデフォを頂きたくなりました!

クーパー(退会) | 2015年7月9日 15:54

>キング様

はい、100分並ぶ価値のある一杯でした。
職場から車で50分位なので、ガソリン代と
CP代(30分100円×4)入れると…ですけどね(^^;

クーパー(退会) | 2015年7月9日 16:01

>ラーメンロックンオヤジ様

Northさんなら確実ですよ!新小岩のお酒の美味しいお店も知ってそうですし!

クーパー(退会) | 2015年7月9日 16:04

おはようございます。コメント亀ですいません。
さすがの人気ですね!これは事前情報ないと確実に限定逃してしまいますね。でも並んだ価値のあるハイレベルの一杯だったみたいで、羨ましいです。燈郎さんにはたまに行ってますが、一燈さんは2年くらい前に行ったきりなので、そろそろ再訪しないと!

poti | 2015年7月10日 08:22

こんにちは。

これは非常に食べたかったです。><
以前やっていた夜限定との違いも感じてみたかったです。

ももも | 2015年7月10日 11:34

こんばんは!
鮮やかなチャーシューですね~
こちらは『間違いない~♪』
久々に、行きたいです。

あひる会長 | 2015年7月11日 00:00